| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 2 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 174 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 459 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 14% | 344 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 10.8% | 444 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.2 мкг | 900 мкг | 23% | 11% | 434 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.395 мг | 1.8 мг | 21.9% | 10.5% | 456 г |
| Витамин В4, холин | 206.83 мг | 500 мг | 41.4% | 19.9% | 242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.737 мг | 5 мг | 34.7% | 16.7% | 288 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.438 мг | 2 мг | 21.9% | 10.5% | 457 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.798 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.643 мкг | 3 мкг | 21.4% | 10.3% | 467 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.32 мг | 90 мг | 9.2% | 4.4% | 1082 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.533 мкг | 10 мкг | 15.3% | 7.3% | 652 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.737 мг | 15 мг | 4.9% | 2.4% | 2035 г |
| Витамин Н, биотин | 14.004 мкг | 50 мкг | 28% | 13.4% | 357 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.8% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4755 мг | 20 мг | 32.4% | 15.6% | 309 г |
| Ниацин | 4.792 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.38 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.3% | 901 г |
| Кальций, Ca | 171.09 мг | 1000 мг | 17.1% | 8.2% | 584 г |
| Кремний, Si | 4.132 мг | 30 мг | 13.8% | 6.6% | 726 г |
| Магний, Mg | 54.11 мг | 400 мг | 13.5% | 6.5% | 739 г |
| Натрий, Na | 232.34 мг | 1300 мг | 17.9% | 8.6% | 560 г |
| Сера, S | 247.45 мг | 1000 мг | 24.7% | 11.9% | 404 г |
| Фосфор, P | 283.2 мг | 800 мг | 35.4% | 17% | 282 г |
| Хлор, Cl | 314.54 мг | 2300 мг | 13.7% | 6.6% | 731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.752 мг | 18 мг | 15.3% | 7.3% | 654 г |
| Йод, I | 13.5 мкг | 150 мкг | 9% | 4.3% | 1111 г |
| Кобальт, Co | 10.727 мкг | 10 мкг | 107.3% | 51.5% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0717 мг | 2 мг | 3.6% | 1.7% | 2789 г |
| Медь, Cu | 108.33 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 5.2% | 923 г |
| Молибден, Mo | 10.233 мкг | 70 мкг | 14.6% | 7% | 684 г |
| Никель, Ni | 1.662 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.326 мкг | 55 мкг | 53.3% | 25.6% | 188 г |
| Фтор, F | 92.42 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.1% | 4328 г |
| Хром, Cr | 13.42 мкг | 50 мкг | 26.8% | 12.9% | 373 г |
| Цинк, Zn | 1.8848 мг | 12 мг | 15.7% | 7.5% | 637 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.462 г | ~ | |||
| Валин | 1.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.906 г | ~ | |||
| Лизин | 2.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.568 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.993 г | ~ | |||
| Треонин | 1.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.005 г | ~ | |||
| Аланин | 1.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.909 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.756 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.139 г | ~ | |||
| Пролин | 1.057 г | ~ | |||
| Серин | 1.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.925 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.317 г | от 4.7 до 16.8 г | 28% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 378.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.539 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.183 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.171 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.6 г | min 16.8 г | 27.4% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.098 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.941 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста запечёная с яйцом, сыром и курицей составляет 208,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».