Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 50 г |
Щавель | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 167.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1005 г |
Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.9% | 1520 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.8% | 3294 г |
Углеводы | 35.2 г | 219 г | 16.1% | 9.6% | 622 г |
Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3995 г |
Органические кислоты | 27.7 г | ~ | |||
Зола | 8.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 124.9 мкг | 900 мкг | 13.9% | 8.3% | 721 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 8.5% | 700 г |
Витамин В1, тиамин | 0.269 мг | 1.5 мг | 17.9% | 10.7% | 558 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 8.1% | 741 г |
Витамин В4, холин | 26.99 мг | 500 мг | 5.4% | 3.2% | 1853 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 2.7% | 2212 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.2% | 1887 г |
Витамин В9, фолаты | 22.643 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.4% | 1767 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.29 мг | 90 мг | 13.7% | 8.2% | 732 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2 мг | 15 мг | 13.3% | 7.9% | 750 г |
Витамин Н, биотин | 1.914 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.3% | 2612 г |
Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 6.4% | 930 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5731 мг | 20 мг | 7.9% | 4.7% | 1271 г |
Ниацин | 0.729 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 195.86 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.7% | 1276 г |
Кальций, Ca | 29.21 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.7% | 3423 г |
Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 4% | 1500 г |
Магний, Mg | 31.14 мг | 400 мг | 7.8% | 4.7% | 1285 г |
Натрий, Na | 13.93 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 9332 г |
Сера, S | 36.79 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.2% | 2718 г |
Фосфор, P | 67.8 мг | 800 мг | 8.5% | 5.1% | 1180 г |
Хлор, Cl | 448.71 мг | 2300 мг | 19.5% | 11.6% | 513 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 475.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 41.76 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 3.8% | 1575 г |
Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
Кобальт, Co | 1.271 мкг | 10 мкг | 12.7% | 7.6% | 787 г |
Литий, Li | 2.343 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4017 мг | 2 мг | 20.1% | 12% | 498 г |
Медь, Cu | 86.21 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.1% | 1160 г |
Молибден, Mo | 7.671 мкг | 70 мкг | 11% | 6.6% | 913 г |
Никель, Ni | 8.071 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.21 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.829 мкг | 55 мкг | 5.1% | 3% | 1944 г |
Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 29.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13624 г |
Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
Цинк, Zn | 0.3759 мг | 12 мг | 3.1% | 1.9% | 3192 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 28.886 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.01 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.5 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пирожки с щавелем б/с составляет 167,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».