Мой здоровый рацион

Рецепт Салат супер белковый из креветок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат супер белковый из креветок

Креветки Королевские [Agama] 100 г
Огурец без кожуры 100 г
Авокадо 50 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Маркет Перекресток] 5 г
Салатная Смесь Танго Микс [Белая Дача] 25 г
Яйцо куриное 2 С0
Сок лимонный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат супер белковый из креветок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 10.9% 884 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.8% 812 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.7% 14600 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 3.5% 2755 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 5.2% 1840 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 1.995 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 7.182 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 154.514 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 7.6% 1259 г
Витамин В4, холин 89.35 мг 500 мг 17.9% 17.2% 560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 10% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 17.556 мкг 400 мкг 4.4% 4.2% 2278 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 8.6% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.599 мкг 10 мкг 6% 5.8% 1669 г
Витамин D3, холекальциферол 0.599 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 2% 4658 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.155 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.0322 мг 20 мг 0.2% 0.2% 62112 г
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.57 мг 2500 мг 3% 2.9% 3308 г
Кальций, Ca 20.34 мг 1000 мг 2% 1.9% 4916 г
Магний, Mg 6.6 мг 400 мг 1.7% 1.6% 6061 г
Натрий, Na 43.03 мг 1300 мг 3.3% 3.2% 3021 г
Сера, S 39.06 мг 1000 мг 3.9% 3.8% 2560 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 7.8% 1240 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 3.1% 3109 г
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7519 г
Медь, Cu 39.25 мкг 1000 мкг 3.9% 3.8% 2548 г
Селен, Se 9.212 мкг 55 мкг 16.7% 16.1% 597 г
Фтор, F 0.65 мкг 4000 мкг 615385 г
Цинк, Zn 0.4284 мг 12 мг 3.6% 3.5% 2801 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.117 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.536 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.142 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.097 г min 16.8 г 6.5% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.577 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.468 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.458 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат супер белковый из креветок составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».