| Лук репчатый (Жарка) | 395 г |
| Морковь (Жарка) | 400 г |
| Молоко 1,8% [Parmalat] | 200 г |
| Овсяные отруби | 70 г |
| Яйцо куриное | 4 С0 |
| Майонез Кето | 75 г |
| Печень говяжья (Жарка мелким куском) | 725 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 88 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 7.7% | 685 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 12.2% | 431 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 1.9% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5% | 1053 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3993.1 мкг | 900 мкг | 443.7% | 232.7% | 23 г |
| Ретинол | 3.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.068 мг | 5 мг | 61.4% | 32.2% | 163 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.683 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 6.9% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.965 мг | 1.8 мг | 53.6% | 28.1% | 187 г |
| Витамин В4, холин | 309.7 мг | 500 мг | 61.9% | 32.5% | 161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.036 мг | 5 мг | 60.7% | 31.8% | 165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 9.1% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 87.802 мкг | 400 мкг | 22% | 11.5% | 456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 25.013 мкг | 3 мкг | 833.8% | 437.2% | 12 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.99 мг | 90 мг | 6.7% | 3.5% | 1503 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.844 мкг | 10 мкг | 8.4% | 4.4% | 1185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.111 мг | 15 мг | 7.4% | 3.9% | 1350 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 44.192 мкг | 50 мкг | 88.4% | 46.4% | 113 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 2.7% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3022 мг | 20 мг | 31.5% | 16.5% | 317 г |
| Ниацин | 4.232 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.837 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.65 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.1% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 27.42 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3647 г |
| Кремний, Si | 6.395 мг | 30 мг | 21.3% | 11.2% | 469 г |
| Магний, Mg | 31.22 мг | 400 мг | 7.8% | 4.1% | 1281 г |
| Натрий, Na | 68.84 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.8% | 1888 г |
| Сера, S | 150.19 мг | 1000 мг | 15% | 7.9% | 666 г |
| Фосфор, P | 217.5 мг | 800 мг | 27.2% | 14.3% | 368 г |
| Хлор, Cl | 83.14 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.9% | 2766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.804 мг | 18 мг | 21.1% | 11.1% | 473 г |
| Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.9% | 2762 г |
| Кобальт, Co | 11.179 мкг | 10 мкг | 111.8% | 58.6% | 89 г |
| Литий, Li | 1.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4484 мг | 2 мг | 22.4% | 11.7% | 446 г |
| Медь, Cu | 1664.7 мкг | 1000 мкг | 166.5% | 87.3% | 60 г |
| Молибден, Mo | 50.785 мкг | 70 мкг | 72.6% | 38.1% | 138 г |
| Никель, Ni | 27.653 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.787 мкг | 55 мкг | 36% | 18.9% | 278 г |
| Стронций, Sr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.53 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.6% | 3346 г |
| Хром, Cr | 14.71 мкг | 50 мкг | 29.4% | 15.4% | 340 г |
| Цинк, Zn | 2.6799 мг | 12 мг | 22.3% | 11.7% | 448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.778 г | ~ | |||
| Валин | 0.729 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.453 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.951 г | ~ | |||
| Лизин | 0.827 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.491 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.568 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.937 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.619 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Глицин | 0.538 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.406 г | ~ | |||
| Пролин | 0.569 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.054 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.392 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.338 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.4 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.885 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.469 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.691 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.049 г | min 16.8 г | 24.1% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.788 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночный торт составляет 190,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».