Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный овощной суп

Тыква мускатная (грушевидная) 400 г
Морковь (Варка без слива) 2 Штука
Картофель (Варка без слива) 400 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7% 1583 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 8.4% 1319 г
Углеводы (общие) 21.2 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 18.3% 606 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 3.5% 3122 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 395.3 мкг 900 мкг 43.9% 48.7% 228 г
альфа Каротин 272.327 мкг ~
бета Каротин 2.784 мг 5 мг 55.7% 61.8% 180 г
бета Криптоксантин 1133.388 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 11.4% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.7% 3051 г
Витамин В4, холин 5.06 мг 500 мг 1% 1.1% 9881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 12.1% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 10.1% 1099 г
Витамин В9, фолаты 12.14 мкг 400 мкг 3% 3.3% 3295 г
Витамин C, аскорбиновая 10.33 мг 90 мг 11.5% 12.7% 871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 4.8% 2326 г
Витамин Н, биотин 3.201 мкг 50 мкг 6.4% 7.1% 1562 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.5% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.028 мг 20 мг 10.1% 11.2% 986 г
Ниацин 0.808 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 455.09 мг 2500 мг 18.2% 20.2% 549 г
Кальций, Ca 39.03 мг 1000 мг 3.9% 4.3% 2562 г
Кремний, Si 25.158 мг 30 мг 83.9% 93% 119 г
Магний, Mg 37.82 мг 400 мг 9.5% 10.5% 1058 г
Натрий, Na 10.11 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12859 г
Сера, S 45.79 мг 1000 мг 4.6% 5.1% 2184 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 10.5% 1058 г
Хлор, Cl 37.53 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 400.6 мкг ~
Бор, B 154.2 мкг ~
Ванадий, V 60.47 мкг ~
Железо, Fe 1.78 мг 18 мг 9.9% 11% 1011 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8287 г
Кобальт, Co 3.593 мкг 10 мкг 35.9% 39.8% 278 г
Литий, Li 16.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.2372 мг 2 мг 11.9% 13.2% 843 г
Медь, Cu 179.63 мкг 1000 мкг 18% 20% 557 г
Молибден, Mo 16.509 мкг 70 мкг 23.6% 26.2% 424 г
Никель, Ni 20.767 мкг ~
Рубидий, Rb 124.9 мкг ~
Селен, Se 0.491 мкг 55 мкг 0.9% 1% 11202 г
Стронций, Sr 15.26 мкг ~
Титан, Ti 28.96 мкг ~
Фтор, F 16.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24631 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 8.2% 1344 г
Цинк, Zn 0.6728 мг 12 мг 5.6% 6.2% 1784 г
Цирконий, Zr 3.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.51 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.111 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.074 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный овощной суп составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».