| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| ФАРШ домашний | 200 г |
| Рис "увелка" длиннозерный шлифованный обработанный паром 800 г. | 80 г |
| Вода | 2000 г |
| Рис "увелка" длиннозерный шлифованный обработанный паром 800 г. | 100 г |
| Лук репчатый | 14 г |
| Морковь (Варка без слива) | 60 г |
| Бульон говяжий | 20 г |
| Масло подсолнечное с добавлением оливкового | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3084 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4% | 4471 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.1% | 2545 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 7.5% | 2441 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.3 мкг | 900 мкг | 4.3% | 7.9% | 2350 г |
| бета Каротин | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 9% | 2058 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.1% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 1.72 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 29070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1.6% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 3.7% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.962 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 41580 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 2.4% | 7438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 65217 г |
| Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 161290 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2368 мг | 20 мг | 1.2% | 2.2% | 8446 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.92 мг | 2500 мг | 3.4% | 6.2% | 2979 г |
| Кальций, Ca | 5.22 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 19157 г |
| Кремний, Si | 4.549 мг | 30 мг | 15.2% | 27.8% | 659 г |
| Магний, Mg | 4.6 мг | 400 мг | 1.2% | 2.2% | 8696 г |
| Натрий, Na | 2.41 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 53942 г |
| Сера, S | 5.54 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 18051 г |
| Фосфор, P | 8.9 мг | 800 мг | 1.1% | 2% | 8989 г |
| Хлор, Cl | 10.47 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 21968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.142 мг | 18 мг | 0.8% | 1.5% | 12676 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.746 мкг | 10 мкг | 7.5% | 13.7% | 1340 г |
| Литий, Li | 6.558 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0191 мг | 2 мг | 1% | 1.8% | 10471 г |
| Медь, Cu | 21.72 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 4% | 4604 г |
| Молибден, Mo | 2.048 мкг | 70 мкг | 2.9% | 5.3% | 3418 г |
| Никель, Ni | 0.511 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.037 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 148649 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.52 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.3% | 5441 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.3% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.0619 мг | 12 мг | 0.5% | 0.9% | 19386 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.013 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.013 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и рисом составляет 54,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».