| Индейка 1 кат. (Запекание) | 1000 г |
| Тыква (Запекание) | 1000 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Сок апельсиновый | 50 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 10 г |
| Имбирь, корень сушеный молотый | 30 г |
| Чеснок (Запекание) | 6 г |
| Мускатный орех, молотый | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 7.9% | 817 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 13.1% | 496 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.1 мкг | 900 мкг | 11.7% | 7.6% | 856 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 7.9% | 821 г |
| бета Криптоксантин | 0.943 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.3% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 65.74 мг | 500 мг | 13.1% | 8.5% | 761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 5.6% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 6% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.836 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5851 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 2.3% | 2821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 1.8% | 3563 г |
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 6.2791 мг | 20 мг | 31.4% | 20.4% | 319 г |
| Ниацин | 3.622 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.34 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.3% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 25.88 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3864 г |
| Кремний, Si | 12.435 мг | 30 мг | 41.5% | 26.9% | 241 г |
| Магний, Mg | 20.72 мг | 400 мг | 5.2% | 3.4% | 1931 г |
| Натрий, Na | 225.47 мг | 1300 мг | 17.3% | 11.2% | 577 г |
| Сера, S | 120.99 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.9% | 827 г |
| Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 8.3% | 783 г |
| Хлор, Cl | 330.67 мг | 2300 мг | 14.4% | 9.3% | 696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 4.2% | 1565 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 7.274 мкг | 10 мкг | 72.7% | 47.2% | 137 г |
| Литий, Li | 0.007 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5413 мг | 2 мг | 27.1% | 17.6% | 369 г |
| Медь, Cu | 140.47 мкг | 1000 мкг | 14% | 9.1% | 712 г |
| Молибден, Mo | 15.197 мкг | 70 мкг | 21.7% | 14.1% | 461 г |
| Никель, Ni | 1.906 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.987 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.2% | 5572 г |
| Фтор, F | 35.66 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11217 г |
| Хром, Cr | 5.75 мкг | 50 мкг | 11.5% | 7.5% | 870 г |
| Цинк, Zn | 1.3158 мг | 12 мг | 11% | 7.1% | 912 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.567 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лизин | 0.784 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.585 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.977 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.55 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.867 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.7% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.233 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.952 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.148 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.116 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.672 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.437 г | min 16.8 г | 26.4% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.883 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.703 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.105 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.947 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.977 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с тыквой составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».