| Горчичный порошок | 90 г |
| Уксус столовый 9% | 2 г |
| Лимонный сок, консервированный или в бутылках | 4 г |
| Напиток Рассольный Капустный [ФЭГ] | 248 г |
| Масло Растительное с Добавлением Оливкового [Altero] | 3 г |
| Имбирь Сушеный [Орехомания] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 11.6% | 691 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.4% | 1474 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 4.4% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.458 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.126 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 8.1% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В9, фолаты | 0.103 мкг | 400 мкг | 388350 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.086 мг | 15 мг | 7.2% | 5.7% | 1381 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6525 мг | 20 мг | 8.3% | 6.6% | 1210 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.77 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.9% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 94.24 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.5% | 1061 г |
| Магний, Mg | 116.9 мг | 400 мг | 29.2% | 23.3% | 342 г |
| Натрий, Na | 17.55 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.1% | 7407 г |
| Сера, S | 0.05 мг | 1000 мг | 2000000 г | ||
| Фосфор, P | 205.6 мг | 800 мг | 25.7% | 20.5% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 10.316 мг | 18 мг | 57.3% | 45.7% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.0002 мг | 2 мг | 1000000 г | ||
| Медь, Cu | 0.21 мкг | 1000 мкг | 476190 г | ||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0022 мг | 12 мг | 545455 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.232 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Горчица моя 13,05,24 составляет 125,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».