Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка с сыром и помидорой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка с сыром и помидорой

Куриная грудка (филе) 250 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Сыр Лёгкий 30% [Тысяча Озер] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с сыром и помидорой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 25% 360 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.3% 2074 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.4% 27375 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3% 3055 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 1.8% 5000 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин В4, холин 66.21 мг 500 мг 13.2% 11.9% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 1.206 мг 5 мг 24.1% 21.7% 415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.654 мг 2 мг 32.7% 29.5% 306 г
Витамин В9, фолаты 7.258 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5511 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 5% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 2.6% 3488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 2.7% 3319 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 6.2661 мг 20 мг 31.3% 28.2% 319 г
Ниацин 8.855 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.84 мг 2500 мг 10.7% 9.6% 937 г
Кальций, Ca 7.48 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13369 г
Кремний, Si 0.774 мг 30 мг 2.6% 2.3% 3876 г
Магний, Mg 69.35 мг 400 мг 17.3% 15.6% 577 г
Натрий, Na 50.32 мг 1300 мг 3.9% 3.5% 2583 г
Сера, S 183 мг 1000 мг 18.3% 16.5% 546 г
Фосфор, P 142.4 мг 800 мг 17.8% 16% 562 г
Хлор, Cl 69.45 мг 2300 мг 3% 2.7% 3312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 5.9% 1508 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 3.1% 2941 г
Кобальт, Co 8.032 мкг 10 мкг 80.3% 72.3% 125 г
Литий, Li 3.742 мкг ~
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5848 г
Медь, Cu 78.71 мкг 1000 мкг 7.9% 7.1% 1270 г
Молибден, Mo 9.774 мкг 70 мкг 14% 12.6% 716 г
Никель, Ni 1.677 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 18.439 мкг 55 мкг 33.5% 30.2% 298 г
Фтор, F 107.42 мкг 4000 мкг 2.7% 2.4% 3724 г
Хром, Cr 20.81 мкг 50 мкг 41.6% 37.5% 240 г
Цинк, Zn 1.0742 мг 12 мг 9% 8.1% 1117 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.468 г ~
Валин 1.048 г ~
Гистидин* 1.065 г ~
Изолейцин 0.911 г ~
Лейцин 1.597 г ~
Лизин 2.129 г ~
Метионин 0.363 г ~
Метионин + Цистеин 0.702 г ~
Треонин 0.895 г ~
Триптофан 0.306 г ~
Фенилаланин 0.855 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.581 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.048 г ~
Аспарагиновая кислота 1.565 г ~
Гидроксипролин 0.169 г ~
Глицин 0.742 г ~
Глутаминовая кислота 2.282 г ~
Пролин 0.815 г ~
Серин 0.815 г ~
Тирозин 0.726 г ~
Цистеин 0.347 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.18 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.415 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.573 г min 16.8 г 3.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Грудка с сыром и помидорой составляет 111 кКал.

  • Порция = 310 гр (344.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».