| Чечевица, зерно (Варка) | 200 г |
| Вода | 500 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 8.8% | 1188 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.7% | 2240 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 5.7% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 16.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 16.3% | 645 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3035 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.7% | 6429 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 26.87 мг | 500 мг | 5.4% | 5.7% | 1861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 5.5% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 4.3% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.028 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 19724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 1.5% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.307 мг | 20 мг | 6.5% | 6.8% | 1530 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.25 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.9% | 1328 г |
| Кальций, Ca | 27.23 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.8% | 3672 г |
| Кремний, Si | 22.085 мг | 30 мг | 73.6% | 77.4% | 136 г |
| Магний, Mg | 22.8 мг | 400 мг | 5.7% | 6% | 1754 г |
| Натрий, Na | 16.24 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.3% | 8005 г |
| Сера, S | 44.56 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.7% | 2244 г |
| Фосфор, P | 109.6 мг | 800 мг | 13.7% | 14.4% | 730 г |
| Хлор, Cl | 21.69 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.263 мг | 18 мг | 18.1% | 19% | 552 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 3.203 мкг | 10 мкг | 32% | 33.6% | 312 г |
| Литий, Li | 20.648 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3297 мг | 2 мг | 16.5% | 17.4% | 607 г |
| Медь, Cu | 183.92 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 19.3% | 544 г |
| Молибден, Mo | 22.521 мкг | 70 мкг | 32.2% | 33.9% | 311 г |
| Никель, Ni | 44.451 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.335 мкг | 55 мкг | 7.9% | 8.3% | 1269 г |
| Стронций, Sr | 4.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 82.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.4 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5168 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 6.3% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.6763 мг | 12 мг | 5.6% | 5.9% | 1774 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.578 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.81 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.297 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.136 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.463 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица отварная составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».