| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 170 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 180 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 125 г |
| Морковь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.8 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7725 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 8.7% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 36.7% | 1250 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 18.8% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 434.5 мкг | 900 мкг | 48.3% | 221.6% | 207 г |
| альфа Каротин | 0.87 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.639 мг | 5 мг | 52.8% | 242.2% | 189 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 60.217 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 15.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 15.6% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 6.48 мг | 500 мг | 1.3% | 6% | 7716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 16.1% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 35.3% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.183 мкг | 400 мкг | 3% | 13.8% | 3283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.22 мг | 90 мг | 50.2% | 230.3% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 11% | 4202 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3.2% | 13514 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 56.4% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5152 мг | 20 мг | 2.6% | 11.9% | 3882 г |
| Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.71 мг | 2500 мг | 6.3% | 28.9% | 1585 г |
| Кальций, Ca | 17.09 мг | 1000 мг | 1.7% | 7.8% | 5851 г |
| Кремний, Si | 20.017 мг | 30 мг | 66.7% | 306% | 150 г |
| Магний, Mg | 14.31 мг | 400 мг | 3.6% | 16.5% | 2795 г |
| Натрий, Na | 10.14 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.7% | 12821 г |
| Сера, S | 7.61 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.7% | 13141 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 17.9% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 18.35 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.7% | 12534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.463 мг | 18 мг | 2.6% | 11.9% | 3888 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 8.3% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 1.583 мкг | 10 мкг | 15.8% | 72.5% | 632 г |
| Литий, Li | 1.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1559 мг | 2 мг | 7.8% | 35.8% | 1283 г |
| Медь, Cu | 81.96 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 37.6% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 3.774 мкг | 70 мкг | 5.4% | 24.8% | 1855 г |
| Никель, Ni | 1.046 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.128 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.9% | 42969 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.8% | 23838 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 38.1% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.3085 мг | 12 мг | 2.6% | 11.9% | 3890 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.05 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.039 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат перец болг.,огурец,айсберг,морковь ЮС составляет 21,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».