| Капуста белокочанная | 188 г |
| Курица 1 кат. (Запекание) | 170 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 98 г |
| Багет Королевский Краб [Хрустим] | 35 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 68 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 140 г |
| Яйцо куриное | 1.1 Штука |
| Горчица столовая | 5 г |
| Чеснок | 2 г |
| Карась | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1115 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 10.7% | 623 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 10.3% | 644 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.2 мкг | 900 мкг | 9.5% | 6.3% | 1056 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 2.6% | 2488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.2% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 47.74 мг | 500 мг | 9.5% | 6.3% | 1047 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 7% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 8.5% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.994 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 6.8% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.62 мг | 90 мг | 24% | 15.9% | 416 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.7% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 4.346 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.8% | 1150 г |
| Витамин К, филлохинон | 23 мкг | 120 мкг | 19.2% | 12.7% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.111 мг | 20 мг | 25.6% | 17% | 391 г |
| Ниацин | 3.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.94 мг | 2500 мг | 9.7% | 6.4% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 125.28 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.3% | 798 г |
| Кремний, Si | 15.575 мг | 30 мг | 51.9% | 34.4% | 193 г |
| Магний, Mg | 29.48 мг | 400 мг | 7.4% | 4.9% | 1357 г |
| Натрий, Na | 153.86 мг | 1300 мг | 11.8% | 7.8% | 845 г |
| Сера, S | 124.97 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.3% | 800 г |
| Фосфор, P | 145.7 мг | 800 мг | 18.2% | 12.1% | 549 г |
| Хлор, Cl | 225.39 мг | 2300 мг | 9.8% | 6.5% | 1020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.242 мг | 18 мг | 6.9% | 4.6% | 1449 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.7% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 6.74 мкг | 10 мкг | 67.4% | 44.6% | 148 г |
| Литий, Li | 5.859 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0954 мг | 2 мг | 4.8% | 3.2% | 2096 г |
| Медь, Cu | 87.46 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.8% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 6.989 мкг | 70 мкг | 10% | 6.6% | 1002 г |
| Никель, Ni | 6.735 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.648 мкг | 55 мкг | 15.7% | 10.4% | 636 г |
| Фтор, F | 54.69 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7314 г |
| Хром, Cr | 7.53 мкг | 50 мкг | 15.1% | 10% | 664 г |
| Цинк, Zn | 1.3834 мг | 12 мг | 11.5% | 7.6% | 867 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.734 г | ~ | |||
| Валин | 0.635 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.413 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.961 г | ~ | |||
| Лизин | 1.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.887 г | ~ | |||
| Аланин | 0.621 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.998 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.857 г | ~ | |||
| Пролин | 0.677 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.926 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.7% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.542 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.79 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.678 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.462 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.017 г | min 16.8 г | 18% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.669 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.902 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь салат составляет 151 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».