| Куриная грудка (филе) | 499 г |
| Морковь | 53 г |
| Гречневая крупа ядрица | 206 г |
| Вода | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.7 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2087 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 15.6% | 792 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.5% | 5091 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 4.6% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.9% | 1250 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2881 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.5 мкг | 900 мкг | 8.2% | 10.2% | 1224 г |
| бета Каротин | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 10.5% | 1182 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 6.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 34.88 мг | 500 мг | 7% | 8.7% | 1433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 14% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 20.3% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.666 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.4% | 5218 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.9% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 2.6% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 1.387 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.5% | 3605 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5669 мг | 20 мг | 17.8% | 22.1% | 561 г |
| Ниацин | 4.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.56 мг | 2500 мг | 6.2% | 7.7% | 1607 г |
| Кальций, Ca | 8.57 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11669 г |
| Кремний, Si | 11.944 мг | 30 мг | 39.8% | 49.3% | 251 г |
| Магний, Mg | 57.61 мг | 400 мг | 14.4% | 17.8% | 694 г |
| Натрий, Na | 21.45 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.1% | 6061 г |
| Сера, S | 87.18 мг | 1000 мг | 8.7% | 10.8% | 1147 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 15.4% | 806 г |
| Хлор, Cl | 32.9 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 6991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.404 мг | 18 мг | 7.8% | 9.7% | 1282 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.1% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 3.472 мкг | 10 мкг | 34.7% | 43% | 288 г |
| Литий, Li | 0.785 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2275 мг | 2 мг | 11.4% | 14.1% | 879 г |
| Медь, Cu | 117.01 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 14.5% | 855 г |
| Молибден, Mo | 9.838 мкг | 70 мкг | 14.1% | 17.5% | 712 г |
| Никель, Ni | 1.591 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.327 мкг | 55 мкг | 15.1% | 18.7% | 661 г |
| Стронций, Sr | 41.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.83 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3% | 4089 г |
| Хром, Cr | 8.92 мкг | 50 мкг | 17.8% | 22.1% | 561 г |
| Цинк, Zn | 0.7243 мг | 12 мг | 6% | 7.4% | 1657 г |
| Цирконий, Zr | 4.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.575 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.757 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.478 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лизин | 0.947 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.79 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.511 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.797 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.404 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.404 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.217 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.83 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.252 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с филе составляет 80,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».