Мой здоровый рацион

Рецепт Колобок из бедра индейки свекла кабачок морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Колобок из бедра индейки свекла кабачок морковь

Бедро куриное тушеное 2 Порция
Кабачок 100 г
Морковь 100 г
Свекла 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колобок из бедра индейки свекла кабачок морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.3 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 8.7% 704 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 11% 554 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.8% 3369 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.3% 1429 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 1.9% 3229 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 615.2 мкг 900 мкг 68.4% 41.9% 146 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 3.608 мг 5 мг 72.2% 44.2% 139 г
Лютеин + Зеаксантин 64.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.2% 1475 г
Витамин В4, холин 33.16 мг 500 мг 6.6% 4% 1508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.9% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.283 мг 2 мг 14.2% 8.7% 707 г
Витамин В9, фолаты 9.9 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4040 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 7.6% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 4.4% 1385 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5245 г
гамма Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.1% 1967 г
Витамин РР, НЭ 3.325 мг 20 мг 16.6% 10.2% 602 г
Ниацин 0.46 мг ~
Бетаин 5.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.6 мг 2500 мг 11.5% 7% 869 г
Кальций, Ca 22.7 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4405 г
Кремний, Si 29.3 мг 30 мг 97.7% 59.8% 102 г
Магний, Mg 28.4 мг 400 мг 7.1% 4.3% 1408 г
Натрий, Na 64.5 мг 1300 мг 5% 3.1% 2016 г
Сера, S 102.32 мг 1000 мг 10.2% 6.2% 977 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 9.3% 657 г
Хлор, Cl 27.5 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.7 мкг ~
Бор, B 119.8 мкг ~
Ванадий, V 44.94 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 3.3% 1840 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5155 г
Кобальт, Co 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 7.5% 820 г
Литий, Li 13.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.2226 мг 2 мг 11.1% 6.8% 898 г
Медь, Cu 93.6 мкг 1000 мкг 9.4% 5.8% 1068 г
Молибден, Mo 8.52 мкг 70 мкг 12.2% 7.5% 822 г
Никель, Ni 4.82 мкг ~
Рубидий, Rb 102.1 мкг ~
Селен, Se 11.55 мкг 55 мкг 21% 12.9% 476 г
Стронций, Sr 4.29 мкг ~
Фтор, F 21.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18709 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 6.2% 984 г
Цинк, Zn 1.029 мг 12 мг 8.6% 5.3% 1166 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.721 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.461 г ~
Лейцин 0.817 г ~
Лизин 0.899 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аланин 0.631 г ~
Аспарагиновая кислота 1.038 г ~
Глицин 0.619 г ~
Глутаминовая кислота 1.668 г ~
Пролин 0.483 г ~
Серин 0.427 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.115 г от 0.9 до 3.7 г 12.8% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.004 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 26.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.751 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.106 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.164 г min 16.8 г 24.8% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.588 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.584 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.499 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.467 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.08 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.858 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.83 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.086 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.011 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.021 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.051 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.036 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.032 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.015 г ~
Полиеновые трансжиры 0.015 г ~

Энергетическая ценность Колобок из бедра индейки свекла кабачок морковь составляет 163,3 кКал.

  • Порция = 125 гр (204.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок