| Лук репчатый (Запекание) | 59 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 114 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 170 г |
| Отруби Пшеничные с Кедровым Орехом | 14 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 21 г |
| фарш низкожировой | 492 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 22.5% | 388 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.1% | 1436 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.2% | 952 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3101 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 5.1% | 1737 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 9.4% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 46.6 мг | 500 мг | 9.3% | 8.1% | 1073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 13.4% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.715 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.2% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 7.478 мкг | 50 мкг | 15% | 13.1% | 669 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0235 мг | 20 мг | 10.1% | 8.8% | 988 г |
| Ниацин | 1.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.25 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.2% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 16.53 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 6050 г |
| Кремний, Si | 1.275 мг | 30 мг | 4.3% | 3.8% | 2353 г |
| Магний, Mg | 7.48 мг | 400 мг | 1.9% | 1.7% | 5348 г |
| Натрий, Na | 25.59 мг | 1300 мг | 2% | 1.7% | 5080 г |
| Сера, S | 41.99 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.7% | 2382 г |
| Фосфор, P | 67.4 мг | 800 мг | 8.4% | 7.3% | 1187 г |
| Хлор, Cl | 37.19 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 3% | 2975 г |
| Йод, I | 7.93 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.6% | 1892 г |
| Кобальт, Co | 6.144 мкг | 10 мкг | 61.4% | 53.6% | 163 г |
| Литий, Li | 0.365 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 2.8% | 3130 г |
| Медь, Cu | 152.22 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 13.3% | 657 г |
| Молибден, Mo | 2.353 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3% | 2975 г |
| Никель, Ni | 0.298 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.916 мкг | 55 мкг | 21.7% | 19% | 462 г |
| Стронций, Sr | 4.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22870 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 7.3% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.3447 мг | 12 мг | 2.9% | 2.5% | 3481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.412 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.522 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | min 16.8 г | 5% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.727 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с грибами (копия) составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».