Мой здоровый рацион

Рецепт Суп постный со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп постный со шпинатом

Вода 2000 г
Картофель отварной по 1-206 500 г
Морковь припущенная по 1-214 70 г
Лук жареный по 2-56 70 г
Шпинат, вареный, без соли 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп постный со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.2 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6191 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.1% 6909 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.9% 6222 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.3% 5919 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11% 3333 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 15.1% 2436 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 34.9% 1054 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 41.9% 877 г
Лютеин + Зеаксантин 394.007 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 7.7% 4865 г
Витамин В4, холин 11.93 мг 500 мг 2.4% 8.8% 4191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 10.3% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 11.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.441 мкг 400 мкг 1.9% 7% 5376 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 2.2% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 16.9% 2179 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 2.9% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 6.3% 6024 г
Витамин Н, биотин 0.717 мкг 50 мкг 1.4% 5.1% 6974 г
Витамин К, филлохинон 24.1 мкг 120 мкг 20.1% 73.9% 498 г
Витамин РР, НЭ 0.4178 мг 20 мг 2.1% 7.7% 4787 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 3.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.42 мг 2500 мг 5.1% 18.8% 1978 г
Кальций, Ca 16.29 мг 1000 мг 1.6% 5.9% 6139 г
Кремний, Si 0.075 мг 30 мг 0.3% 1.1% 40000 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 9.6% 3887 г
Натрий, Na 40.15 мг 1300 мг 3.1% 11.4% 3238 г
Сера, S 11.21 мг 1000 мг 1.1% 4% 8921 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 11% 3376 г
Хлор, Cl 7.4 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 31081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 8.8% 4147 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 20548 г
Кобальт, Co 0.402 мкг 10 мкг 4% 14.7% 2488 г
Литий, Li 0.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 11.8% 3086 г
Медь, Cu 39.84 мкг 1000 мкг 4% 14.7% 2510 г
Молибден, Mo 1.422 мкг 70 мкг 2% 7.4% 4923 г
Никель, Ni 0.063 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 1.232 мкг 55 мкг 2.2% 8.1% 4464 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 74.05 мкг 4000 мкг 1.9% 7% 5402 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.8% 20000 г
Цинк, Zn 0.1205 мг 12 мг 1% 3.7% 9959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.22 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп постный со шпинатом составляет 27,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».