| Помидор домашний | 500 г |
| Томатная паста. Консервы | 150 г |
| Каперсы, консервированные | 25 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь домашняя | 100 г |
| Чеснок (Пассерование) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Соль йодированная | 10 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1305 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.9% | 2621 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 10.5% | 737 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 4.1% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.5% | 909 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3127 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 391.2 мкг | 900 мкг | 43.5% | 33.7% | 230 г |
| бета Каротин | 2.35 мг | 5 мг | 47% | 36.4% | 213 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.4% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 17.07 мг | 500 мг | 3.4% | 2.6% | 2929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 6.6% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 10.5% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.119 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.7% | 2833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26 мг | 90 мг | 28.9% | 22.4% | 346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.724 мг | 15 мг | 18.2% | 14.1% | 551 г |
| Витамин Н, биотин | 1.779 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.8% | 2811 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 7.7% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4398 мг | 20 мг | 7.2% | 5.6% | 1389 г |
| Ниацин | 0.946 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 430.14 мг | 2500 мг | 17.2% | 13.3% | 581 г |
| Кальций, Ca | 51.42 мг | 1000 мг | 5.1% | 4% | 1945 г |
| Кремний, Si | 10.292 мг | 30 мг | 34.3% | 26.6% | 291 г |
| Магний, Mg | 34.66 мг | 400 мг | 8.7% | 6.7% | 1154 г |
| Натрий, Na | 707.72 мг | 1300 мг | 54.4% | 42.2% | 184 г |
| Сера, S | 36.33 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.8% | 2753 г |
| Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 5.6% | 1391 г |
| Хлор, Cl | 831.71 мг | 2300 мг | 36.2% | 28.1% | 277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.526 мг | 18 мг | 8.5% | 6.6% | 1180 г |
| Йод, I | 54 мкг | 150 мкг | 36% | 27.9% | 278 г |
| Кобальт, Co | 10.153 мкг | 10 мкг | 101.5% | 78.7% | 98 г |
| Литий, Li | 1.114 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2579 мг | 2 мг | 12.9% | 10% | 775 г |
| Медь, Cu | 212.26 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 16.4% | 471 г |
| Молибден, Mo | 14.455 мкг | 70 мкг | 20.7% | 16% | 484 г |
| Никель, Ni | 10.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 161 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.968 мкг | 55 мкг | 5.4% | 4.2% | 1853 г |
| Фтор, F | 17.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23215 г |
| Хром, Cr | 8.22 мкг | 50 мкг | 16.4% | 12.7% | 608 г |
| Цинк, Zn | 0.5936 мг | 12 мг | 4.9% | 3.8% | 2022 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.598 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.665 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.356 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.1% | 38.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.044 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.602 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.836 г | min 16.8 г | 16.9% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.771 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус томатный в банке 2024 составляет 129 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».