| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 700 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 70 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Уксус столовый 9% | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4242 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.5% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 9.3% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 17.6% | 1429 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 9.3% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.6 мкг | 900 мкг | 24.4% | 61.5% | 410 г |
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.341 мг | 5 мг | 26.8% | 67.5% | 373 г |
| бета Криптоксантин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.087 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 9.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.46 мг | 500 мг | 1.3% | 3.3% | 7740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 11.3% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 22.4% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.865 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.5% | 4512 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.38 мг | 90 мг | 37.1% | 93.5% | 270 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 10.1% | 2500 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.752 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.8% | 6649 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 13.9% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6602 мг | 20 мг | 3.3% | 8.3% | 3029 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.7 мг | 2500 мг | 9.6% | 24.2% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 23.26 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.8% | 4299 г |
| Кремний, Si | 7.667 мг | 30 мг | 25.6% | 64.5% | 391 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 10.1% | 2532 г |
| Натрий, Na | 1045.55 мг | 1300 мг | 80.4% | 202.5% | 124 г |
| Сера, S | 16.01 мг | 1000 мг | 1.6% | 4% | 6246 г |
| Фосфор, P | 24.1 мг | 800 мг | 3% | 7.6% | 3320 г |
| Хлор, Cl | 1647.66 мг | 2300 мг | 71.6% | 180.4% | 140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 11.8% | 2138 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.8% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 4.815 мкг | 10 мкг | 48.2% | 121.4% | 208 г |
| Литий, Li | 24.251 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0998 мг | 2 мг | 5% | 12.6% | 2004 г |
| Медь, Cu | 104.65 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 26.4% | 956 г |
| Молибден, Mo | 6.806 мкг | 70 мкг | 9.7% | 24.4% | 1029 г |
| Никель, Ni | 5.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 21236 г |
| Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 33501 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 14.4% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Цирконий, Zr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.507 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.065 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо составляет 39,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».