| Творог 5% жирности (Запекание) | 600 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 9 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300.9 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 560 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 7.4% | 447 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 10.5% | 316 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 2.7% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 18.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 46.5 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4888 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.8 мкг | 900 мкг | 16.9% | 5.6% | 593 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 4.3% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 68.91 мг | 500 мг | 13.8% | 4.6% | 726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 2.3% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 2.6% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.683 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.1% | 1621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.889 мкг | 3 мкг | 29.6% | 9.8% | 337 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.499 мкг | 10 мкг | 5% | 1.7% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.611 мг | 15 мг | 4.1% | 1.4% | 2455 г |
| Витамин Н, биотин | 7.519 мкг | 50 мкг | 15% | 5% | 665 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4399 мг | 20 мг | 17.2% | 5.7% | 581 г |
| Ниацин | 0.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.09 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.5% | 2172 г |
| Кальций, Ca | 111.91 мг | 1000 мг | 11.2% | 3.7% | 894 г |
| Кремний, Si | 0.838 мг | 30 мг | 2.8% | 0.9% | 3580 г |
| Магний, Mg | 18.23 мг | 400 мг | 4.6% | 1.5% | 2194 г |
| Натрий, Na | 128.27 мг | 1300 мг | 9.9% | 3.3% | 1013 г |
| Сера, S | 168.02 мг | 1000 мг | 16.8% | 5.6% | 595 г |
| Фосфор, P | 179.7 мг | 800 мг | 22.5% | 7.5% | 445 г |
| Хлор, Cl | 226.11 мг | 2300 мг | 9.8% | 3.3% | 1017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.854 мг | 18 мг | 4.7% | 1.6% | 2108 г |
| Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.5% | 2259 г |
| Кобальт, Co | 2.866 мкг | 10 мкг | 28.7% | 9.5% | 349 г |
| Марганец, Mn | 0.1289 мг | 2 мг | 6.4% | 2.1% | 1552 г |
| Медь, Cu | 71.83 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.4% | 1392 г |
| Молибден, Mo | 8.313 мкг | 70 мкг | 11.9% | 4% | 842 г |
| Никель, Ni | 0.461 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.354 мкг | 55 мкг | 40.6% | 13.5% | 246 г |
| Стронций, Sr | 10.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12767 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.4% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.5442 мг | 12 мг | 4.5% | 1.5% | 2205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.567 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.671 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.591 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.131 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.114 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.299 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.383 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.243 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.137 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.705 г | min 16.8 г | 34% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.499 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.085 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.713 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Кор ватрушка от Юли составляет 300,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».