| Огурец парниковый | 184 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 168 г |
| Щавель | 35 г |
| Укроп | 10 г |
| Сметана 15% Мишарское Омская обл. | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 12.7% | 966 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.5 мкг | 900 мкг | 17.2% | 21% | 583 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 8.3% | 1475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 13% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 102.81 мг | 500 мг | 20.6% | 25.1% | 486 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 15.2% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 5.2% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.132 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 8.3% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.78 мг | 90 мг | 9.8% | 11.9% | 1025 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.864 мкг | 10 мкг | 8.6% | 10.5% | 1157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 3.9% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 8.506 мкг | 50 мкг | 17% | 20.7% | 588 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 12.4% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1116 мг | 20 мг | 5.6% | 6.8% | 1799 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.74 мг | 2500 мг | 7.5% | 9.1% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 37.82 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.6% | 2644 г |
| Кремний, Si | 22.692 мг | 30 мг | 75.6% | 92.1% | 132 г |
| Магний, Mg | 19.18 мг | 400 мг | 4.8% | 5.8% | 2086 г |
| Натрий, Na | 57.83 мг | 1300 мг | 4.4% | 5.4% | 2248 г |
| Сера, S | 74.33 мг | 1000 мг | 7.4% | 9% | 1345 г |
| Фосфор, P | 97.6 мг | 800 мг | 12.2% | 14.9% | 820 г |
| Хлор, Cl | 78.75 мг | 2300 мг | 3.4% | 4.1% | 2921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.394 мг | 18 мг | 7.7% | 9.4% | 1291 г |
| Йод, I | 8.6 мкг | 150 мкг | 5.7% | 6.9% | 1744 г |
| Кобальт, Co | 4.571 мкг | 10 мкг | 45.7% | 55.7% | 219 г |
| Литий, Li | 0.711 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1026 мг | 2 мг | 5.1% | 6.2% | 1949 г |
| Медь, Cu | 64.06 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7.8% | 1561 г |
| Молибден, Mo | 3.238 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5.6% | 2162 г |
| Никель, Ni | 2.162 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.715 мкг | 55 мкг | 23.1% | 28.1% | 433 г |
| Стронций, Sr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14164 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 7.1% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.5585 мг | 12 мг | 4.7% | 5.7% | 2149 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.537 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.193 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.586 г | min 16.8 г | 9.4% | 11.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 6% |
Энергетическая ценность Салат из огурцом и щавелем составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».