| Салат рабочий | 100 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 60 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 50 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Лаваш Армянский [Хлебодар] | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 188 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 11.2% | 500 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.9% | 709 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3557 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.3% | 1304 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.128 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.889 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5.7% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 62.53 мг | 500 мг | 12.5% | 7% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.985 мг | 5 мг | 19.7% | 11% | 508 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 7.3% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.005 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5710 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 6.7% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 1.5% | 3673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.482 мг | 15 мг | 9.9% | 5.5% | 1012 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.326 мкг | 50 мкг | 10.7% | 6% | 939 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5283 мг | 20 мг | 17.6% | 9.8% | 567 г |
| Ниацин | 4.077 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.05 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.3% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 76.62 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.3% | 1305 г |
| Кремний, Si | 5.487 мг | 30 мг | 18.3% | 10.2% | 547 г |
| Магний, Mg | 33.21 мг | 400 мг | 8.3% | 4.6% | 1204 г |
| Натрий, Na | 131.17 мг | 1300 мг | 10.1% | 5.7% | 991 г |
| Сера, S | 137.28 мг | 1000 мг | 13.7% | 7.7% | 728 г |
| Фосфор, P | 145.8 мг | 800 мг | 18.2% | 10.2% | 549 г |
| Хлор, Cl | 61.91 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.5% | 3715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 3.5% | 1603 г |
| Йод, I | 6.93 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.6% | 2165 г |
| Кобальт, Co | 6.381 мкг | 10 мкг | 63.8% | 35.7% | 157 г |
| Литий, Li | 1.189 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0433 мг | 2 мг | 2.2% | 1.2% | 4619 г |
| Медь, Cu | 105.59 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.9% | 947 г |
| Молибден, Mo | 5.4 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.3% | 1296 г |
| Никель, Ni | 0.695 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.372 мкг | 55 мкг | 29.8% | 16.7% | 336 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.3 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7648 г |
| Хром, Cr | 9.8 мкг | 50 мкг | 19.6% | 11% | 510 г |
| Цинк, Zn | 1.0129 мг | 12 мг | 8.4% | 4.7% | 1185 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.792 г | ~ | |||
| Валин | 0.662 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.579 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.995 г | ~ | |||
| Лизин | 1.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.515 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.775 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.582 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.406 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.596 г | ~ | |||
| Пролин | 0.647 г | ~ | |||
| Серин | 0.516 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.195 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.7% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.321 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.428 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.379 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.992 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.336 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.334 г | min 16.8 г | 13.9% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.414 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.798 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепехи составляет 178,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».