| Творог Обезжиренный [ЯНТА] | 200 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Телятина 1 кат. | 500 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Изолят Соевого Белка [Продуктовая Аптека] | 30 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1840 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 23.6% | 463 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.2% | 3500 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2960 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.3% | 8491 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.594 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.217 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 8.6% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 70.37 мг | 500 мг | 14.1% | 15.4% | 711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 12.6% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 12% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.962 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 5024 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.049 мкг | 3 мкг | 35% | 38.3% | 286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 2.8% | 3814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.4% | 7576 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.132 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1.5% | 7109 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.571 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5.6% | 1945 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7927 мг | 20 мг | 24% | 26.2% | 417 г |
| Ниацин | 2.783 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.12 мг | 2500 мг | 8.5% | 9.3% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 16.67 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5999 г |
| Кремний, Si | 1.179 мг | 30 мг | 3.9% | 4.3% | 2545 г |
| Магний, Mg | 15.42 мг | 400 мг | 3.9% | 4.3% | 2594 г |
| Натрий, Na | 319.38 мг | 1300 мг | 24.6% | 26.9% | 407 г |
| Сера, S | 124.1 мг | 1000 мг | 12.4% | 13.6% | 806 г |
| Фосфор, P | 123.9 мг | 800 мг | 15.5% | 16.9% | 646 г |
| Хлор, Cl | 39.86 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.9% | 5770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.672 мг | 18 мг | 9.3% | 10.2% | 1077 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 3.538 мкг | 10 мкг | 35.4% | 38.7% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.0721 мг | 2 мг | 3.6% | 3.9% | 2774 г |
| Медь, Cu | 132.35 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 14.4% | 756 г |
| Никель, Ni | 1.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.147 мкг | 55 мкг | 3.9% | 4.3% | 2562 г |
| Фтор, F | 48.89 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8182 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 1.7809 мг | 12 мг | 14.8% | 16.2% | 674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.696 г | ~ | |||
| Валин | 0.61 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.373 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.782 г | ~ | |||
| Лизин | 0.867 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.591 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.972 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.486 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.733 г | ~ | |||
| Пролин | 0.399 г | ~ | |||
| Серин | 0.453 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.168 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.594 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.224 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.101 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Самса пп составляет 91,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».