| Чавыча (Запекание) | 180 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 17% | 427 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.4% | 767 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3076 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.8 мкг | 900 мкг | 5% | 3.6% | 2009 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.631 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.134 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.196 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.425 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.4% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 79.96 мг | 500 мг | 16% | 11.6% | 625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 9.3% | 784 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 8.9% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.734 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.203 мкг | 3 мкг | 40.1% | 29.1% | 249 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 17.899 мкг | 10 мкг | 179% | 129.9% | 56 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.581 мг | 15 мг | 10.5% | 7.6% | 949 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 5.9% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1134 мг | 20 мг | 45.6% | 33.1% | 219 г |
| Ниацин | 6.054 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.69 мг | 2500 мг | 14.9% | 10.8% | 671 г |
| Кальций, Ca | 40.68 мг | 1000 мг | 4.1% | 3% | 2458 г |
| Магний, Mg | 30.45 мг | 400 мг | 7.6% | 5.5% | 1314 г |
| Натрий, Na | 39.93 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.2% | 3256 г |
| Сера, S | 185.98 мг | 1000 мг | 18.6% | 13.5% | 538 г |
| Фосфор, P | 197 мг | 800 мг | 24.6% | 17.9% | 406 г |
| Хлор, Cl | 137.77 мг | 2300 мг | 6% | 4.4% | 1669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.306 мг | 18 мг | 7.3% | 5.3% | 1378 г |
| Марганец, Mn | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.9% | 2532 г |
| Медь, Cu | 53.44 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.8% | 1871 г |
| Молибден, Mo | 3.66 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.8% | 1913 г |
| Никель, Ni | 5.491 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.107 мкг | 55 мкг | 47.5% | 34.5% | 211 г |
| Фтор, F | 393.49 мкг | 4000 мкг | 9.8% | 7.1% | 1017 г |
| Хром, Cr | 50.33 мкг | 50 мкг | 100.7% | 73.1% | 99 г |
| Цинк, Zn | 0.7173 мг | 12 мг | 6% | 4.4% | 1673 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.103 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 72.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.248 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.916 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.843 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Чавыча моя составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».