| Пшеничная мука Немецкая тип 550 Болгария24 с учетом запекания минус 21 на 100 гр так считать | 371 г |
| Дрожжи хлебопекарские прессованные свежие | 12 г |
| соль гималайская | 10 г |
| Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское | 20 г |
Https://www.youtube.com/watch?v=SRzTdFbXPwk&list=PLv-iYL3hcRGj9ZT2B5IB-ckgBP_YzQ_IA&index=10
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 356.7 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 472 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 3.4% | 817 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 2.5% | 1143 г |
| Углеводы | 66.7 г | 219 г | 30.5% | 8.6% | 328 г |
| Углеводы (общие) | 66.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3.4% | 833 г |
| Вода | 10.4 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21856 г |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1% | 2848 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.169 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.605 мг | 1.5 мг | 40.3% | 11.3% | 248 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.377 мг | 1.8 мг | 20.9% | 5.9% | 477 г |
| Витамин В4, холин | 10.25 мг | 500 мг | 2.1% | 0.6% | 4878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 2.2% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.6% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 275.78 мкг | 400 мкг | 68.9% | 19.3% | 145 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| бета Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.287 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2486 мг | 20 мг | 26.2% | 7.3% | 381 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.14 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.3% | 2229 г |
| Кальций, Ca | 304.24 мг | 1000 мг | 30.4% | 8.5% | 329 г |
| Магний, Mg | 17.11 мг | 400 мг | 4.3% | 1.2% | 2338 г |
| Натрий, Na | 1072.94 мг | 1300 мг | 82.5% | 23.1% | 121 г |
| Сера, S | 89.11 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.5% | 1122 г |
| Фосфор, P | 535.4 мг | 800 мг | 66.9% | 18.8% | 149 г |
| Хлор, Cl | 1.43 мг | 2300 мг | 0.1% | 160839 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.205 мг | 18 мг | 23.4% | 6.6% | 428 г |
| Марганец, Mn | 0.8984 мг | 2 мг | 44.9% | 12.6% | 223 г |
| Медь, Cu | 100.73 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 2.8% | 993 г |
| Селен, Se | 30.95 мкг | 55 мкг | 56.3% | 15.8% | 178 г |
| Фтор, F | 0.14 мкг | 4000 мкг | 2857143 г | ||
| Цинк, Zn | 0.5618 мг | 12 мг | 4.7% | 1.3% | 2136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.991 г | ~ | |||
| Пролин | 1.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.389 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.734 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.375 г | min 16.8 г | 8.2% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность БУЛОЧКИ с ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ на ЗАВТРАК!24 составляет 356,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».