Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с кур. грудкой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с кур. грудкой и овощами

Филе Куриное [Куриная Ферма] 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Кабачок (Пассерование) 100 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 100 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Вода 750 г
Сметана 15% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с кур. грудкой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 12.3% 2452 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.9% 4308 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3% 10429 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.5% 2857 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 12.3% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.9 мкг 900 мкг 21% 63.1% 476 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.112 мг 5 мг 22.2% 66.7% 450 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В4, холин 2.89 мг 500 мг 0.6% 1.8% 17301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 3.9% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 9.3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.984 мкг 400 мкг 0.7% 2.1% 13405 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.2% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 9.46 мг 90 мг 10.5% 31.5% 951 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 2.4% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 18587 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 4.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2468 мг 20 мг 1.2% 3.6% 8104 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.99 мг 2500 мг 2.7% 8.1% 3732 г
Кальций, Ca 12.43 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8045 г
Кремний, Si 6.667 мг 30 мг 22.2% 66.7% 450 г
Магний, Mg 6.47 мг 400 мг 1.6% 4.8% 6182 г
Натрий, Na 4.19 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 31026 г
Сера, S 8.15 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12270 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 5.1% 5882 г
Хлор, Cl 11.86 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 19393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.3 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 8.55 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 3.6% 8451 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 15625 г
Кобальт, Co 0.922 мкг 10 мкг 9.2% 27.6% 1085 г
Литий, Li 7.562 мкг ~
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 8.7% 3431 г
Медь, Cu 26.82 мкг 1000 мкг 2.7% 8.1% 3729 г
Молибден, Mo 3.418 мкг 70 мкг 4.9% 14.7% 2048 г
Никель, Ni 1.228 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 68750 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 71.36 мкг 4000 мкг 1.8% 5.4% 5605 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 6.3% 4854 г
Цинк, Zn 0.1704 мг 12 мг 1.4% 4.2% 7042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.317 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%

Энергетическая ценность Суп с кур. грудкой и овощами составляет 33,3 кКал.

  • Порция = 597 гр (198.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».