Пшеничная мука Немецкая тип 550 Болгария24 с учетом запекания минус 21 на 100 гр так считать | 178 г |
Дрожжи хлебопекарские бысродействующие | 5 г |
Сахар песок | 20 г |
Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское | 25 г |
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 175 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Ванильный экстракт жидкий болгария 23 | 2 г |
соль гималайская | 1 г |
масло оливковое Монини экстра верджин | 10 г |
Дрожжи сухие в три раза меньше по граммам,чем свежие https://www.youtube.com/watch?v=QLivoCGTpio&t=57s
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 265.2 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.5% | 1086 г |
Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 6.5% | 577 г |
Углеводы | 35.3 г | 219 г | 16.1% | 6.1% | 620 г |
Углеводы (общие) | 31.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
Вода | 42.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5399 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3% | 1268 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
Лютеин + Зеаксантин | 7.184 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.282 мг | 1.5 мг | 18.8% | 7.1% | 532 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 5.5% | 682 г |
Витамин В4, холин | 39.89 мг | 500 мг | 8% | 3% | 1253 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 2.9% | 1282 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
Витамин В9, фолаты | 124.212 мкг | 400 мкг | 31.1% | 11.7% | 322 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.7% | 2290 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.2% | 3030 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 1.3% | 2959 г |
бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.128 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.367 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.5% | 1485 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0213 мг | 20 мг | 15.1% | 5.7% | 662 г |
Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 118.16 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.8% | 2116 г |
Кальций, Ca | 184.6 мг | 1000 мг | 18.5% | 7% | 542 г |
Магний, Mg | 13.9 мг | 400 мг | 3.5% | 1.3% | 2878 г |
Натрий, Na | 509.35 мг | 1300 мг | 39.2% | 14.8% | 255 г |
Сера, S | 69.51 мг | 1000 мг | 7% | 2.6% | 1439 г |
Фосфор, P | 292.3 мг | 800 мг | 36.5% | 13.8% | 274 г |
Хлор, Cl | 52.94 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.9% | 4345 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 18.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.205 мг | 18 мг | 12.3% | 4.6% | 816 г |
Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 4076 г |
Кобальт, Co | 1.439 мкг | 10 мкг | 14.4% | 5.4% | 695 г |
Марганец, Mn | 0.4065 мг | 2 мг | 20.3% | 7.7% | 492 г |
Медь, Cu | 58.63 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.2% | 1706 г |
Молибден, Mo | 2.517 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.4% | 2781 г |
Олово, Sn | 5.53 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.335 мкг | 55 мкг | 31.5% | 11.9% | 317 г |
Стронций, Sr | 6.27 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29197 г |
Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4202 г |
Цинк, Zn | 0.5237 мг | 12 мг | 4.4% | 1.7% | 2291 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
Валин | 0.309 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
Лейцин | 0.501 г | ~ | |||
Лизин | 0.275 г | ~ | |||
Метионин | 0.146 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
Треонин | 0.227 г | ~ | |||
Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.664 г | ~ | |||
Аланин | 0.239 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
Глицин | 0.205 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.767 г | ~ | |||
Пролин | 0.603 г | ~ | |||
Серин | 0.363 г | ~ | |||
Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 1.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.147 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.4% | 9.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 73.17 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.518 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.165 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.724 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.527 г | min 16.8 г | 21% | 7.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.85 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 4.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Дрожжевые пончики24 ДОНАТСЫ от Хадиджи( пол порции) составляет 265,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».