Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры огурцы красн лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры огурцы красн лук

Огурец парниковый 145 г
Помидор (томат), парниковый 145 г
Перец сладкий красный 50 г
Сок лимонный 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры огурцы красн лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.3% 10857 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.9% 3733 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.1% 7065 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.8% 2857 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 15% 2455 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 34.1% 1077 г
бета Каротин 0.503 мг 5 мг 10.1% 37% 994 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 10.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 6.6% 5625 г
Витамин В4, холин 3.33 мг 500 мг 0.7% 2.6% 15015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 11% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 16.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.097 мкг 400 мкг 1% 3.7% 9763 г
Витамин C, аскорбиновая 47.24 мг 90 мг 52.5% 192.3% 191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 18.7% 1951 г
Витамин Н, биотин 0.374 мкг 50 мкг 0.7% 2.6% 13369 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 33.3% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.4738 мг 20 мг 2.4% 8.8% 4221 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.61 мг 2500 мг 8.3% 30.4% 1210 г
Кальций, Ca 13.86 мг 1000 мг 1.4% 5.1% 7215 г
Кремний, Si 27.665 мг 30 мг 92.2% 337.7% 108 г
Магний, Mg 6.99 мг 400 мг 1.7% 6.2% 5722 г
Натрий, Na 231.35 мг 1300 мг 17.8% 65.2% 562 г
Сера, S 10.14 мг 1000 мг 1% 3.7% 9862 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 13.6% 2676 г
Хлор, Cl 378.85 мг 2300 мг 16.5% 60.4% 607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.7 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 10.6% 3468 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 3.3% 11538 г
Кобальт, Co 3.424 мкг 10 мкг 34.2% 125.3% 292 г
Литий, Li 24.513 мкг ~
Марганец, Mn 0.1153 мг 2 мг 5.8% 21.2% 1735 г
Медь, Cu 78.62 мкг 1000 мкг 7.9% 28.9% 1272 г
Молибден, Mo 4.67 мкг 70 мкг 6.7% 24.5% 1499 г
Никель, Ni 6.122 мкг ~
Рубидий, Rb 63.6 мкг ~
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 17974 г
Фтор, F 9.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 40568 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 26.7% 1374 г
Цинк, Zn 0.2327 мг 12 мг 1.9% 7% 5157 г
Цирконий, Zr 1.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.908 г от 4.7 до 16.8 г 19.3% 70.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.865 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.193 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.931 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 30.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.857 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы красн лук составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».