Мой здоровый рацион

Рецепт вареники с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вареники с картошкой

Тесто для вареников 80 г
Пюре картофельное по 1-208 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.3 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.1% 1551 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.6% 4000 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 9.5% 678 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.7% 3801 г
Органические кислоты 20.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 1.2% 5389 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3% 2169 г
Витамин В4, холин 24.93 мг 500 мг 5% 3.2% 2006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.3% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 8.933 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4478 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.5% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 3.9% 1667 г
Витамин Н, биотин 1.467 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3408 г
Витамин РР, НЭ 1.8049 мг 20 мг 9% 5.8% 1108 г
Ниацин 0.956 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.73 мг 2500 мг 12.4% 8% 807 г
Кальций, Ca 36.64 мг 1000 мг 3.7% 2.4% 2729 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 2.6% 2500 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 2.8% 2250 г
Натрий, Na 157.2 мг 1300 мг 12.1% 7.8% 827 г
Сера, S 29.91 мг 1000 мг 3% 1.9% 3343 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 5.8% 1113 г
Хлор, Cl 333.96 мг 2300 мг 14.5% 9.3% 689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.2 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 27.24 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 3% 2161 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7653 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 6% 1072 г
Марганец, Mn 0.1753 мг 2 мг 8.8% 5.7% 1141 г
Медь, Cu 35.16 мкг 1000 мкг 3.5% 2.3% 2844 г
Молибден, Mo 5.067 мкг 70 мкг 7.2% 4.6% 1381 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Олово, Sn 2.98 мкг ~
Селен, Se 2.044 мкг 55 мкг 3.7% 2.4% 2691 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Титан, Ti 3.33 мкг ~
Фтор, F 10.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38948 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5102 г
Цинк, Zn 0.2872 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4178 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.878 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность вареники с картошкой составляет 155,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».