Мой здоровый рацион

Рецепт Чипсы сельдерей свёкла морковь [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чипсы сельдерей свёкла морковь [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сельдерей (корень) (Жарка) 353 г
Свекла (Жарка) 243 г
Морковь (Жарка) 281 г
Горчичное масло 120 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Кукурузное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чипсы сельдерей свёкла морковь [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.3 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 0.9% 5429 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 16.9% 293 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.4% 3532 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.2% 690 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.4% 3465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 643.1 мкг 900 мкг 71.5% 35.3% 140 г
бета Каротин 3.855 мг 5 мг 77.1% 38.1% 130 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.4% 3462 г
Витамин В4, холин 7.45 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.6% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.116 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9718 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 2% 2473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.423 мг 15 мг 16.2% 8% 619 г
Витамин Н, биотин 0.307 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16287 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 8.2% 606 г
Витамин РР, НЭ 0.8506 мг 20 мг 4.3% 2.1% 2351 г
Ниацин 0.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.7 мг 2500 мг 11.1% 5.5% 897 г
Кальций, Ca 45.43 мг 1000 мг 4.5% 2.2% 2201 г
Кремний, Si 26.974 мг 30 мг 89.9% 44.4% 111 г
Магний, Mg 30.48 мг 400 мг 7.6% 3.8% 1312 г
Натрий, Na 533.84 мг 1300 мг 41.1% 20.3% 244 г
Сера, S 12.71 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7868 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 2.5% 1970 г
Хлор, Cl 788.87 мг 2300 мг 34.3% 17% 292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.2 мкг ~
Бор, B 119.6 мкг ~
Ванадий, V 46.57 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 2.2% 2233 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5155 г
Кобальт, Co 2.029 мкг 10 мкг 20.3% 10% 493 г
Литий, Li 15.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.2068 мг 2 мг 10.3% 5.1% 967 г
Медь, Cu 95.46 мкг 1000 мкг 9.5% 4.7% 1048 г
Молибден, Mo 10.542 мкг 70 мкг 15.1% 7.5% 664 г
Никель, Ni 4.744 мкг ~
Рубидий, Rb 113.6 мкг ~
Селен, Se 0.495 мкг 55 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Стронций, Sr 4.22 мкг ~
Фтор, F 22.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17786 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 4.5% 1085 г
Цинк, Zn 0.3876 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3096 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 3.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.879 г от 0.9 до 3.7 г 97.7% 48.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.953 г от 4.7 до 16.8 г 100% 49.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 66.961 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.15 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.813 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.137 г min 16.8 г 66.3% 32.8%
18:1 Олеиновая (ud) 4.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 2.3 г ~
22:1 Эруковая (ud) 4.54 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.583 г от 11.2 до 20.6 г 58.8% 29.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.85 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.87 г ~

Энергетическая ценность Чипсы сельдерей свёкла морковь [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 202,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».