| Гречневая крупа ядрица (Запекание) | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 600 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 160 г |
| Морковь (Тушение) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1379 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 11.1% | 738 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5% | 1647 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4.8% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 16 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 11.1% | 741 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3122 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.3 мкг | 900 мкг | 11.7% | 9.6% | 855 г |
| бета Каротин | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 10.2% | 809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.2% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 38.51 мг | 500 мг | 7.7% | 6.3% | 1298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 9.3% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 12.8% | 641 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.209 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.8% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 17308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.295 мг | 15 мг | 8.6% | 7% | 1158 г |
| Витамин Н, биотин | 2.112 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.4% | 2367 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8937 мг | 20 мг | 19.5% | 16% | 514 г |
| Ниацин | 4.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.48 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.5% | 1260 г |
| Кальций, Ca | 16.54 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 6046 г |
| Кремний, Si | 17.826 мг | 30 мг | 59.4% | 48.6% | 168 г |
| Магний, Mg | 72.09 мг | 400 мг | 18% | 14.7% | 555 г |
| Натрий, Na | 181.73 мг | 1300 мг | 14% | 11.5% | 715 г |
| Сера, S | 97.52 мг | 1000 мг | 9.8% | 8% | 1025 г |
| Фосфор, P | 121.8 мг | 800 мг | 15.2% | 12.4% | 657 г |
| Хлор, Cl | 283.3 мг | 2300 мг | 12.3% | 10.1% | 812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.927 мг | 18 мг | 10.7% | 8.8% | 934 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 4.215 мкг | 10 мкг | 42.2% | 34.6% | 237 г |
| Литий, Li | 1.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3502 мг | 2 мг | 17.5% | 14.3% | 571 г |
| Медь, Cu | 172.91 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 14.2% | 578 г |
| Молибден, Mo | 11.808 мкг | 70 мкг | 16.9% | 13.8% | 593 г |
| Никель, Ni | 2.602 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.598 мкг | 55 мкг | 12% | 9.8% | 834 г |
| Стронций, Sr | 60.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.08 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7680 г |
| Хром, Cr | 9.16 мкг | 50 мкг | 18.3% | 15% | 546 г |
| Цинк, Zn | 0.9566 мг | 12 мг | 8% | 6.6% | 1254 г |
| Цирконий, Zr | 6.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.879 г | ~ | |||
| Валин | 0.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.52 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лизин | 1.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
| Треонин | 0.472 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.897 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.577 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.457 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.527 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.5% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.483 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.526 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей и овощами на сковородке составляет 122,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».