| Куриная грудка (филе) (Варка) | 900 г |
| Морковь (Жарка) | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 200 г |
| Вода | 100 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Чеснок (На пару) | 2 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 15% | 392 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.7% | 1037 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2.9% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.7 мкг | 900 мкг | 24.7% | 14.6% | 404 г |
| бета Каротин | 1.321 мг | 5 мг | 26.4% | 15.6% | 379 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 56.67 мг | 500 мг | 11.3% | 6.7% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 10% | 587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 9.3% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.752 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 6954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.1% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.322 мг | 15 мг | 15.5% | 9.1% | 646 г |
| Витамин Н, биотин | 0.417 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 11990 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1433 мг | 20 мг | 20.7% | 12.2% | 483 г |
| Ниацин | 5.426 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.18 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.4% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 16.47 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6072 г |
| Кремний, Si | 3.32 мг | 30 мг | 11.1% | 6.5% | 904 г |
| Магний, Mg | 59.75 мг | 400 мг | 14.9% | 8.8% | 669 г |
| Натрий, Na | 453.26 мг | 1300 мг | 34.9% | 20.6% | 287 г |
| Сера, S | 183.1 мг | 1000 мг | 18.3% | 10.8% | 546 г |
| Фосфор, P | 117.1 мг | 800 мг | 14.6% | 8.6% | 683 г |
| Хлор, Cl | 710.91 мг | 2300 мг | 30.9% | 18.2% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.187 мг | 18 мг | 6.6% | 3.9% | 1516 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 6.183 мкг | 10 мкг | 61.8% | 36.5% | 162 г |
| Литий, Li | 0.702 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1907 мг | 2 мг | 9.5% | 5.6% | 1049 г |
| Медь, Cu | 92.43 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.4% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 8.993 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7.6% | 778 г |
| Никель, Ni | 0.728 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.677 мкг | 55 мкг | 28.5% | 16.8% | 351 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.9 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8016 г |
| Хром, Cr | 7.39 мкг | 50 мкг | 14.8% | 8.7% | 677 г |
| Цинк, Zn | 1.0754 мг | 12 мг | 9% | 5.3% | 1116 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.548 г | ~ | |||
| Валин | 1.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.96 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.681 г | ~ | |||
| Лизин | 2.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.738 г | ~ | |||
| Треонин | 0.943 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.901 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.664 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 1.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.659 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.782 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.859 г | ~ | |||
| Серин | 0.859 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.764 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.376 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.6% | 29.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.807 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.572 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | min 16.8 г | 7.7% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.382 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.409 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты на пару составляет 169,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».