| Капуста белокочанная | 500 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 5 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 10.4% | 1246 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10% | 1302 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.5% | 1538 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.7 мкг | 900 мкг | 10.2% | 13.3% | 981 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 1.6% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 15.5% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 103.3 мг | 500 мг | 20.7% | 26.9% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 13% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 7.8% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.349 мкг | 400 мкг | 4.3% | 5.6% | 2306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 8.6% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40 мг | 90 мг | 44.4% | 57.7% | 225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.843 мкг | 10 мкг | 8.4% | 10.9% | 1186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 2.6% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 7.739 мкг | 50 мкг | 15.5% | 20.2% | 646 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.8 мкг | 120 мкг | 42.3% | 55% | 236 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4805 мг | 20 мг | 7.4% | 9.6% | 1351 г |
| Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.64 мг | 2500 мг | 10.1% | 13.1% | 986 г |
| Кальций, Ca | 53.07 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.9% | 1884 г |
| Кремний, Si | 35.333 мг | 30 мг | 117.8% | 153.2% | 85 г |
| Магний, Mg | 15.26 мг | 400 мг | 3.8% | 4.9% | 2621 г |
| Натрий, Na | 60.01 мг | 1300 мг | 4.6% | 6% | 2166 г |
| Сера, S | 92.1 мг | 1000 мг | 9.2% | 12% | 1086 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 15.3% | 849 г |
| Хлор, Cl | 84.44 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.8% | 2724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 380 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.358 мг | 18 мг | 7.5% | 9.8% | 1325 г |
| Йод, I | 9.66 мкг | 150 мкг | 6.4% | 8.3% | 1553 г |
| Кобальт, Co | 5.831 мкг | 10 мкг | 58.3% | 75.8% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.1244 мг | 2 мг | 6.2% | 8.1% | 1608 г |
| Медь, Cu | 81.8 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 10.7% | 1222 г |
| Молибден, Mo | 8.966 мкг | 70 мкг | 12.8% | 16.6% | 781 г |
| Никель, Ni | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.346 мкг | 55 мкг | 22.4% | 29.1% | 445 г |
| Фтор, F | 27.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14420 г |
| Хром, Cr | 4.87 мкг | 50 мкг | 9.7% | 12.6% | 1027 г |
| Цинк, Zn | 0.692 мг | 12 мг | 5.8% | 7.5% | 1734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.577 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.125 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.9% | 18.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.8% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 218.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.156 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.061 г | min 16.8 г | 12.3% | 16% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 12.6% |
Энергетическая ценность Капуста жареная с яйцом (без масла) составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».