Мой здоровый рацион

Рецепт Филе под сыром 13.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе под сыром 13.05

Филе Куриное [Троекурово] 678 г
Шампиньоны 96 г
Помидор (томат), парниковый 91 г
Сметана Простоквашино 15% 44 г
Сыр Natura Light 16% [Arla] 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе под сыром 13.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 26.2 г 76 г 34.5% 21.5% 290 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.1% 1018 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3398 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 7377 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 3.9% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 4.528 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8834 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 2.7% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Н, биотин 2.415 мкг 50 мкг 4.8% 3% 2070 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9168 мг 20 мг 4.6% 2.9% 2182 г
Ниацин 0.796 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.77 мг 2500 мг 4.6% 2.9% 2178 г
Кальций, Ca 1.75 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Кремний, Si 1.311 мг 30 мг 4.4% 2.7% 2288 г
Магний, Mg 2.26 мг 400 мг 0.6% 0.4% 17699 г
Натрий, Na 3.05 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 42623 г
Сера, S 5.49 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18215 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Хлор, Cl 11.93 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.5 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.117 мг 18 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 1.2% 5000 г
Кобальт, Co 3.123 мкг 10 мкг 31.2% 19.4% 320 г
Литий, Li 4.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4819 г
Медь, Cu 91.21 мкг 1000 мкг 9.1% 5.7% 1096 г
Молибден, Mo 1.454 мкг 70 мкг 2.1% 1.3% 4814 г
Никель, Ni 1.86 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 3.982 мкг 55 мкг 7.2% 4.5% 1381 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Титан, Ti 8.68 мкг ~
Фтор, F 4.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80483 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 3.4% 1866 г
Цинк, Zn 0.0709 мг 12 мг 0.6% 0.4% 16925 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.085 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Филе под сыром 13.05 составляет 160,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».