| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 179 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1006 г |
| Белки | 38.1 г | 76 г | 50.1% | 29.9% | 199 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3769 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 17308 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.4% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 59.07 мг | 500 мг | 11.8% | 7% | 846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.204 мг | 5 мг | 44.1% | 26.3% | 227 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.968 мг | 2 мг | 48.4% | 28.9% | 207 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.686 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 6.8% | 885 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 1.6% | 3722 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.3367 мг | 20 мг | 56.7% | 33.9% | 176 г |
| Ниацин | 16.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.77 мг | 2500 мг | 16% | 9.6% | 625 г |
| Кальций, Ca | 9.55 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10471 г |
| Магний, Mg | 117.72 мг | 400 мг | 29.4% | 17.6% | 340 г |
| Натрий, Na | 80.02 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.7% | 1625 г |
| Сера, S | 363.26 мг | 1000 мг | 36.3% | 21.7% | 275 г |
| Фосфор, P | 231.1 мг | 800 мг | 28.9% | 17.3% | 346 г |
| Хлор, Cl | 102.7 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.7% | 2240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.137 мг | 18 мг | 11.9% | 7.1% | 842 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 13.741 мкг | 10 мкг | 137.4% | 82.1% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0267 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7491 г |
| Медь, Cu | 127.62 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 7.6% | 784 г |
| Молибден, Mo | 14.671 мкг | 70 мкг | 21% | 12.5% | 477 г |
| Селен, Se | 29.605 мкг | 55 мкг | 53.8% | 32.1% | 186 г |
| Фтор, F | 173.38 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 2.6% | 2307 г |
| Хром, Cr | 33.34 мкг | 50 мкг | 66.7% | 39.8% | 150 г |
| Цинк, Zn | 2.0743 мг | 12 мг | 17.3% | 10.3% | 579 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.194 г | ~ | |||
| Валин | 2.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.983 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.475 г | ~ | |||
| Лизин | 4.633 г | ~ | |||
| Метионин | 0.79 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.527 г | ~ | |||
| Треонин | 1.948 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.667 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.86 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.405 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 1.615 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.966 г | ~ | |||
| Пролин | 1.772 г | ~ | |||
| Серин | 1.772 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.579 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.755 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.151 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.367 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.702 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | min 16.8 г | 3% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная жаренная составляет 167,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».