| Творог 5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Шампиньоны | 120 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 120 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 150 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.1 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 11.7% | 388 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 5.6% | 812 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 4% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 20.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4537 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.9 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.6% | 1269 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.5% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 8.6% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 95.7 мг | 500 мг | 19.1% | 8.6% | 522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.542 мг | 5 мг | 30.8% | 13.9% | 324 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.432 мг | 2 мг | 21.6% | 9.8% | 463 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.672 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3% | 1500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.685 мкг | 3 мкг | 22.8% | 10.3% | 438 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.49 мг | 90 мг | 6.1% | 2.8% | 1639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 1.3% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 9.13 мкг | 50 мкг | 18.3% | 8.3% | 548 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.479 мг | 20 мг | 32.4% | 14.7% | 309 г |
| Ниацин | 5.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425.43 мг | 2500 мг | 17% | 7.7% | 588 г |
| Кальций, Ca | 154.07 мг | 1000 мг | 15.4% | 7% | 649 г |
| Кремний, Si | 1.025 мг | 30 мг | 3.4% | 1.5% | 2927 г |
| Магний, Mg | 55.18 мг | 400 мг | 13.8% | 6.2% | 725 г |
| Натрий, Na | 207.26 мг | 1300 мг | 15.9% | 7.2% | 627 г |
| Сера, S | 198.91 мг | 1000 мг | 19.9% | 9% | 503 г |
| Фосфор, P | 254.8 мг | 800 мг | 31.9% | 14.4% | 314 г |
| Хлор, Cl | 294.25 мг | 2300 мг | 12.8% | 5.8% | 782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.38 мг | 18 мг | 7.7% | 3.5% | 1304 г |
| Йод, I | 13.04 мкг | 150 мкг | 8.7% | 3.9% | 1150 г |
| Кобальт, Co | 8.739 мкг | 10 мкг | 87.4% | 39.5% | 114 г |
| Литий, Li | 0.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2523 мг | 2 мг | 12.6% | 5.7% | 793 г |
| Медь, Cu | 236.12 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 10.7% | 424 г |
| Молибден, Mo | 15.513 мкг | 70 мкг | 22.2% | 10% | 451 г |
| Никель, Ni | 0.252 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.607 мкг | 55 мкг | 44.7% | 20.2% | 224 г |
| Стронций, Sr | 10.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.79 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5815 г |
| Хром, Cr | 12.71 мкг | 50 мкг | 25.4% | 11.5% | 393 г |
| Цинк, Zn | 1.6032 мг | 12 мг | 13.4% | 6.1% | 749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.845 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.527 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.933 г | ~ | |||
| Лизин | 1.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Треонин | 0.514 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.855 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.617 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.644 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.152 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.204 г | min 16.8 г | 13.1% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.963 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш составляет 221,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».