| Булочка для Бургера [Миндаль] | 25 г |
| Рикотта [Unagrande] | 10 г |
| Микс Салатов [Магнит] | 10 г |
| Лосось Слабой Соли [Disas] | 30 г |
| Кинза [Лето] | 2 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Лук-шалот, сырой | 3 г |
| Вода | 6 г |
| Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] | 9 г |
| Желток [Grovo] | 8 г |
| Уксус яблочный | 4 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 3 г |
| Лук зеленый (перо) | 1 г |
| Цедра лимона [Сырье и приправы] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.3 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 816 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 7.3% | 661 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 12% | 403 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 1.8% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3460 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.4 мкг | 900 мкг | 13.9% | 6.7% | 718 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.114 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.7% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 119.71 мг | 500 мг | 23.9% | 11.6% | 418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 6.1% | 801 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.905 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 4% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.048 мкг | 10 мкг | 10.5% | 5.1% | 954 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 9.623 мкг | 50 мкг | 19.2% | 9.3% | 520 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7195 мг | 20 мг | 8.6% | 4.2% | 1163 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.06 мг | 2500 мг | 3% | 1.5% | 3376 г |
| Кальций, Ca | 27.46 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3642 г |
| Кремний, Si | 0.024 мг | 30 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Магний, Mg | 6.22 мг | 400 мг | 1.6% | 0.8% | 6431 г |
| Натрий, Na | 64.15 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.4% | 2027 г |
| Сера, S | 84.31 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.1% | 1186 г |
| Фосфор, P | 92.6 мг | 800 мг | 11.6% | 5.6% | 864 г |
| Хлор, Cl | 74.6 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.6% | 3083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 3.3% | 1480 г |
| Йод, I | 9.53 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.1% | 1574 г |
| Кобальт, Co | 4.795 мкг | 10 мкг | 48% | 23.3% | 209 г |
| Литий, Li | 0.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0237 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8439 г |
| Медь, Cu | 41.39 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2% | 2416 г |
| Молибден, Mo | 2.998 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.1% | 2335 г |
| Никель, Ni | 0.011 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.64 мкг | 55 мкг | 26.6% | 12.9% | 376 г |
| Стронций, Sr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13615 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.8% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.5365 мг | 12 мг | 4.5% | 2.2% | 2237 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лизин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.589 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.85 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.85 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.1% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 271.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.429 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.976 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.419 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.367 г | min 16.8 г | 14.1% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.948 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Бенедикт с лососем составляет 206,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».