| Рис белый, крупа рисовая | 200 г |
| Свинина мясная | 332 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 8 г |
| Морковь | 140 г |
| Лук репчатый | 42 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.5 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 721 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.2% | 1013 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 10.9% | 394 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 3.7% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 20.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.6 мкг | 900 мкг | 36.5% | 15.6% | 274 г |
| бета Каротин | 1.972 мг | 5 мг | 39.4% | 16.9% | 254 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 6.7% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.8% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 49.28 мг | 500 мг | 9.9% | 4.2% | 1015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 4.4% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.98 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 0.965 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5181 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2401 мг | 20 мг | 16.2% | 6.9% | 617 г |
| Ниацин | 1.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.02 мг | 2500 мг | 7% | 3% | 1420 г |
| Кальций, Ca | 12.17 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8217 г |
| Кремний, Si | 27.829 мг | 30 мг | 92.8% | 39.7% | 108 г |
| Магний, Mg | 28.38 мг | 400 мг | 7.1% | 3% | 1409 г |
| Натрий, Na | 29.38 мг | 1300 мг | 2.3% | 1% | 4425 г |
| Сера, S | 101.07 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.3% | 989 г |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 6% | 721 г |
| Хлор, Cl | 36.88 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 286.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.053 мг | 18 мг | 5.9% | 2.5% | 1709 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.1% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 3.927 мкг | 10 мкг | 39.3% | 16.8% | 255 г |
| Литий, Li | 2.16 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3493 мг | 2 мг | 17.5% | 7.5% | 573 г |
| Медь, Cu | 113.64 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 4.9% | 880 г |
| Молибден, Mo | 9.714 мкг | 70 мкг | 13.9% | 6% | 721 г |
| Никель, Ni | 6.561 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.586 мкг | 55 мкг | 6.5% | 2.8% | 1534 г |
| Стронций, Sr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.52 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.9% | 4733 г |
| Хром, Cr | 6.25 мкг | 50 мкг | 12.5% | 5.4% | 800 г |
| Цинк, Zn | 1.2476 мг | 12 мг | 10.4% | 4.5% | 962 г |
| Цирконий, Zr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.43 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лизин | 0.553 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.355 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.413 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.1% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.471 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.42 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.978 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.539 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.142 г | min 16.8 г | 36.6% | 15.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.502 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с полимбицей составляет 233,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».