Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из готовых продуктов мо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из готовых продуктов мо

Картофель отварной по 1-206 129 г
Лук репчатый (Пассерование) 49 г
Сыр Армавирский [Кубарус] 41 г
куриная грудка на пару 31 г
Свинина, задняя рулька, постное мясо 290 г
Хлеб пшеничный из муки 2 сорта 60 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко 2,5% [МКС] 120 г
Укроп 5 г
Масло Растительное [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из готовых продуктов мо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.9 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1230 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 11.8% 618 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.3% 889 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.3% 3085 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.3% 3135 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 3.4% 2113 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.228 мг 1.5 мг 15.2% 11.1% 658 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 7.8% 933 г
Витамин В4, холин 66.5 мг 500 мг 13.3% 9.7% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 7.7% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 10.7% 680 г
Витамин В9, фолаты 5.078 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7877 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 6.5% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 2.7% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 2.7% 2695 г
Витамин D3, холекальциферол 0.105 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3788 г
Витамин Н, биотин 3.071 мкг 50 мкг 6.1% 4.5% 1628 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.6959 мг 20 мг 18.5% 13.5% 541 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 1.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.15 мг 2500 мг 10% 7.3% 1003 г
Кальций, Ca 19.4 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5155 г
Кремний, Si 0.456 мг 30 мг 1.5% 1.1% 6579 г
Магний, Mg 21.1 мг 400 мг 5.3% 3.9% 1896 г
Натрий, Na 133.18 мг 1300 мг 10.2% 7.5% 976 г
Сера, S 116.77 мг 1000 мг 11.7% 8.5% 856 г
Фосфор, P 130.8 мг 800 мг 16.4% 12% 612 г
Хлор, Cl 132.88 мг 2300 мг 5.8% 4.2% 1731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 4.84 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 4.4% 1659 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.5% 4918 г
Кобальт, Co 2.229 мкг 10 мкг 22.3% 16.3% 449 г
Литий, Li 0.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.1391 мг 2 мг 7% 5.1% 1438 г
Медь, Cu 111.44 мкг 1000 мкг 11.1% 8.1% 897 г
Молибден, Mo 2.011 мкг 70 мкг 2.9% 2.1% 3481 г
Никель, Ni 0.207 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 11.709 мкг 55 мкг 21.3% 15.6% 470 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 15.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26560 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3731 г
Цинк, Zn 1.2084 мг 12 мг 10.1% 7.4% 993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.593 г ~
Валин 0.478 г ~
Гистидин* 0.35 г ~
Изолейцин 0.434 г ~
Лейцин 0.758 г ~
Лизин 0.787 г ~
Метионин 0.259 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.523 г ~
Аспарагиновая кислота 0.862 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.396 г ~
Глутаминовая кислота 1.385 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.428 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.724 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.025 г min 16.8 г 6.1% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.888 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из готовых продуктов мо составляет 136,9 кКал.

  • Порция = 69 гр (94.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».