| Яйцо куриное | 50 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 150 г |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 30 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 372.7 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 452 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 4% | 667 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 8.3% | 322 г |
| Углеводы | 42.1 г | 219 г | 19.2% | 5.2% | 520 г |
| Углеводы (общие) | 41.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 6.4% | 417 г |
| Вода | 22.3 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10193 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.5 мкг | 900 мкг | 14.1% | 3.8% | 711 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| бета Криптоксантин | 0.992 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.115 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.708 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.306 мг | 1.5 мг | 20.4% | 5.5% | 490 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 2.8% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 85.78 мг | 500 мг | 17.2% | 4.6% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.07 мг | 5 мг | 21.4% | 5.7% | 467 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 2.7% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.854 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1.5% | 1830 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 2.3% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.6% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.449 мг | 15 мг | 9.7% | 2.6% | 1035 г |
| гамма Токоферол | 0.08 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 16.919 мкг | 50 мкг | 33.8% | 9.1% | 296 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9372 мг | 20 мг | 19.7% | 5.3% | 508 г |
| Ниацин | 0.806 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.82 мг | 2500 мг | 11.8% | 3.2% | 845 г |
| Кальций, Ca | 88.78 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.4% | 1126 г |
| Кремний, Si | 0.635 мг | 30 мг | 2.1% | 0.6% | 4724 г |
| Магний, Mg | 86.69 мг | 400 мг | 21.7% | 5.8% | 461 г |
| Натрий, Na | 85.31 мг | 1300 мг | 6.6% | 1.8% | 1524 г |
| Сера, S | 102.38 мг | 1000 мг | 10.2% | 2.7% | 977 г |
| Фосфор, P | 270.1 мг | 800 мг | 33.8% | 9.1% | 296 г |
| Хлор, Cl | 205.19 мг | 2300 мг | 8.9% | 2.4% | 1121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.126 мг | 18 мг | 17.4% | 4.7% | 576 г |
| Йод, I | 11.28 мкг | 150 мкг | 7.5% | 2% | 1330 г |
| Кобальт, Co | 5.154 мкг | 10 мкг | 51.5% | 13.8% | 194 г |
| Марганец, Mn | 2.4837 мг | 2 мг | 124.2% | 33.3% | 81 г |
| Медь, Cu | 308.22 мкг | 1000 мкг | 30.8% | 8.3% | 324 г |
| Молибден, Mo | 4.046 мкг | 70 мкг | 5.8% | 1.6% | 1730 г |
| Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.389 мкг | 55 мкг | 42.5% | 11.4% | 235 г |
| Стронций, Sr | 6.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.85 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8724 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 2.2814 мг | 12 мг | 19% | 5.1% | 526 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.677 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.626 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.846 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.449 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Глицин | 0.74 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.601 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.125 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.9% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.94 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.3% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.587 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.121 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.227 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.172 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.749 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.15 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.899 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.583 г | min 16.8 г | 33.2% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.738 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.991 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.655 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 372,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».