Мой здоровый рацион

Рецепт 3н пн о1 суп брокколи морковь горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 3н пн о1 суп брокколи морковь горошек

Брокколи, цветы, сырая 200 г
Горошек зеленый свежий (Варка) 150 г
Жир гусиный 74 г
Вода 1800 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "3н пн о1 суп брокколи морковь горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 14.9% 1474 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2% 10950 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.6% 3333 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 9% 2460 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.8 мкг 900 мкг 15.5% 34.1% 644 г
бета Каротин 0.884 мг 5 мг 17.7% 38.9% 566 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.5% 6429 г
Витамин В4, холин 4.58 мг 500 мг 0.9% 2% 10917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 5.3% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 8.008 мкг 400 мкг 2% 4.4% 4995 г
Витамин C, аскорбиновая 11.55 мг 90 мг 12.8% 28.1% 779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 4.8% 4573 г
Витамин Н, биотин 0.466 мкг 50 мкг 0.9% 2% 10730 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 5.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.3442 мг 20 мг 1.7% 3.7% 5811 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.18 мг 2500 мг 3.1% 6.8% 3239 г
Кальций, Ca 14.27 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7008 г
Кремний, Si 2.819 мг 30 мг 9.4% 20.7% 1064 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 5.3% 4180 г
Натрий, Na 5.41 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 24030 г
Сера, S 10.89 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9183 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 6.2% 3604 г
Хлор, Cl 9.69 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 23736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 7.21 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 2.9% 7826 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 34091 г
Кобальт, Co 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 13.8% 1590 г
Литий, Li 0.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 7.9% 2762 г
Медь, Cu 28.94 мкг 1000 мкг 2.9% 6.4% 3455 г
Молибден, Mo 3.884 мкг 70 мкг 5.5% 12.1% 1802 г
Никель, Ni 4.892 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 0.528 мкг 55 мкг 1% 2.2% 10417 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 93.96 мкг 4000 мкг 2.3% 5.1% 4257 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 13889 г
Цинк, Zn 0.1698 мг 12 мг 1.4% 3.1% 7067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.387 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.04 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.771 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.1 г min 16.8 г 12.5% 27.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.982 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность 3н пн о1 суп брокколи морковь горошек составляет 45,5 кКал.

  • Порция = 500 гр (227.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».