| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 211 г |
| Соевый соус | 19 г |
| Масло растительное Слобода | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Белки | 29.5 г | 76 г | 38.8% | 26.3% | 258 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.7% | 1867 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2% | 3372 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 45.24 мг | 500 мг | 9% | 6.1% | 1105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.688 мг | 5 мг | 33.8% | 22.9% | 296 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.741 мг | 2 мг | 37.1% | 25.1% | 270 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.354 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 5.9% | 1154 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.073 мг | 15 мг | 7.2% | 4.9% | 1398 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6819 мг | 20 мг | 43.4% | 29.4% | 230 г |
| Ниацин | 12.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.15 мг | 2500 мг | 12.2% | 8.3% | 817 г |
| Кальций, Ca | 7.31 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13680 г |
| Магний, Mg | 90.15 мг | 400 мг | 22.5% | 15.2% | 444 г |
| Натрий, Na | 61.28 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.2% | 2121 г |
| Сера, S | 278.2 мг | 1000 мг | 27.8% | 18.8% | 359 г |
| Фосфор, P | 177 мг | 800 мг | 22.1% | 15% | 452 г |
| Хлор, Cl | 78.65 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.3% | 2924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.637 мг | 18 мг | 9.1% | 6.2% | 1100 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 10.523 мкг | 10 мкг | 105.2% | 71.2% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Медь, Cu | 97.73 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 6.6% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 11.235 мкг | 70 мкг | 16.1% | 10.9% | 623 г |
| Селен, Se | 22.672 мкг | 55 мкг | 41.2% | 27.9% | 243 г |
| Фтор, F | 132.78 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.2% | 3013 г |
| Хром, Cr | 25.54 мкг | 50 мкг | 51.1% | 34.6% | 196 г |
| Цинк, Zn | 1.5885 мг | 12 мг | 13.2% | 8.9% | 755 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.446 г | ~ | |||
| Валин | 1.747 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.774 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.519 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.661 г | ~ | |||
| Лизин | 3.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.605 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.169 г | ~ | |||
| Треонин | 1.492 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.511 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.634 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.747 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.607 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 1.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.803 г | ~ | |||
| Пролин | 1.357 г | ~ | |||
| Серин | 1.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.116 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 1.7% | |
| Омега-9 жирные кислоты | 0.42 | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.281 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.538 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в соевом соусе составляет 147,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».