| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Приправа для Курицы и Индейки [Kotanyi] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1210 г |
| Белки | 29.4 г | 76 г | 38.7% | 27.8% | 259 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.3% | 3111 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3313 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 75.26 мг | 500 мг | 15.1% | 10.8% | 664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.267 мг | 5 мг | 25.3% | 18.2% | 395 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 16.7% | 429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 6.3% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 2.4% | 2924 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0065 мг | 20 мг | 30% | 21.6% | 333 г |
| Ниацин | 8.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.02 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.8% | 926 г |
| Кальций, Ca | 28.81 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.1% | 3471 г |
| Магний, Mg | 90.38 мг | 400 мг | 22.6% | 16.2% | 443 г |
| Натрий, Na | 371.19 мг | 1300 мг | 28.6% | 20.5% | 350 г |
| Сера, S | 281.71 мг | 1000 мг | 28.2% | 20.3% | 355 г |
| Фосфор, P | 164.9 мг | 800 мг | 20.6% | 14.8% | 485 г |
| Хлор, Cl | 566.59 мг | 2300 мг | 24.6% | 17.7% | 406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.859 мг | 18 мг | 10.3% | 7.4% | 968 г |
| Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.1% | 3480 г |
| Кобальт, Co | 9.014 мкг | 10 мкг | 90.1% | 64.7% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0475 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4211 г |
| Медь, Cu | 95.6 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.9% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 5.755 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.9% | 1216 г |
| Селен, Se | 25.654 мкг | 55 мкг | 46.6% | 33.5% | 214 г |
| Фтор, F | 55.99 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7144 г |
| Хром, Cr | 10.76 мкг | 50 мкг | 21.5% | 15.4% | 465 г |
| Цинк, Zn | 1.475 мг | 12 мг | 12.3% | 8.8% | 814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.528 г | ~ | |||
| Валин | 1.806 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.833 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.569 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.75 г | ~ | |||
| Лизин | 3.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.625 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.208 г | ~ | |||
| Треонин | 1.542 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.528 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.722 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.806 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.694 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 1.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.931 г | ~ | |||
| Пролин | 1.403 г | ~ | |||
| Серин | 1.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.597 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.193 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.472 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные тефтели составляет 139,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».