| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Перец сладкий красный | 130 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 200 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 110 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1593 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.1% | 2303 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 14.7% | 644 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.3 мкг | 900 мкг | 11.4% | 10.8% | 880 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 9.6% | 978 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.98 мг | 500 мг | 1.6% | 1.5% | 6266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 4.1% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 5.1% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.313 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4812 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.8% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.9 мг | 90 мг | 44.3% | 41.9% | 226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.405 мг | 15 мг | 9.4% | 8.9% | 1068 г |
| Витамин Н, биотин | 0.814 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6143 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 7.9% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9376 мг | 20 мг | 4.7% | 4.4% | 2133 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.18 мг | 2500 мг | 6.6% | 6.2% | 1514 г |
| Кальций, Ca | 88.04 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.3% | 1136 г |
| Кремний, Si | 18.949 мг | 30 мг | 63.2% | 59.8% | 158 г |
| Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 4% | 2377 г |
| Натрий, Na | 718.15 мг | 1300 мг | 55.2% | 52.2% | 181 г |
| Сера, S | 31.08 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3218 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 7.4% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 487.58 мг | 2300 мг | 21.2% | 20.1% | 472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 4.1% | 2338 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 2.364 мкг | 10 мкг | 23.6% | 22.3% | 423 г |
| Литий, Li | 18.442 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1226 мг | 2 мг | 6.1% | 5.8% | 1631 г |
| Медь, Cu | 122.63 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 11.6% | 815 г |
| Молибден, Mo | 3.318 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.4% | 2110 г |
| Никель, Ni | 4.196 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.832 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.1% | 3002 г |
| Фтор, F | 11.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36101 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.1% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.5859 мг | 12 мг | 4.9% | 4.6% | 2048 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.931 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.307 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.683 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.5% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.687 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.31 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.972 г | min 16.8 г | 17.7% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.393 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.442 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат от мужа составляет 105,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».