Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный гороховый с копчёностями [2024-05-13]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный гороховый с копчёностями [2024-05-13]

Курица, цыплята-бройлеры, бедро 300 г
Ребра Свиные "Домашнего Копчения" Вак. [Заповедные Продукты] 125 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 150 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный гороховый с копчёностями [2024-05-13]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.8% 2171 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10% 1697 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.9% 5763 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.8% 2500 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.6% 2580 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 12.2% 1389 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 13.4% 1266 г
Лютеин + Зеаксантин 11.188 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.7% 6207 г
Витамин В4, холин 5.98 мг 500 мг 1.2% 2% 8361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 4.8% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 1.199 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 33361 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 3.6% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 1.5% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.9% 20270 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.017 мкг 50 мкг 2% 3.4% 4916 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.945 мг 20 мг 4.7% 8% 2116 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 1.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.27 мг 2500 мг 4.4% 7.5% 2267 г
Кальций, Ca 11.83 мг 1000 мг 1.2% 2% 8453 г
Кремний, Si 6.906 мг 30 мг 23% 39.1% 434 г
Магний, Mg 10.41 мг 400 мг 2.6% 4.4% 3842 г
Натрий, Na 11.73 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11083 г
Сера, S 30.91 мг 1000 мг 3.1% 5.3% 3235 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 7.5% 2273 г
Хлор, Cl 11.08 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 20758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.5 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 15.84 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 5.1% 3352 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Кобальт, Co 1.006 мкг 10 мкг 10.1% 17.2% 994 г
Литий, Li 3.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 4.6% 3690 г
Медь, Cu 51.29 мкг 1000 мкг 5.1% 8.7% 1950 г
Молибден, Mo 6.401 мкг 70 мкг 9.1% 15.5% 1094 г
Никель, Ni 6.485 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 2.057 мкг 55 мкг 3.7% 6.3% 2674 г
Стронций, Sr 4.63 мкг ~
Титан, Ti 9.19 мкг ~
Фтор, F 90.87 мкг 4000 мкг 2.3% 3.9% 4402 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 3.2% 5155 г
Цинк, Zn 0.3248 мг 12 мг 2.7% 4.6% 3695 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.367 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.487 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.73 г min 16.8 г 4.3% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.615 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.316 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный гороховый с копчёностями [2024-05-13] составляет 58,8 кКал.

  • Порция = 483 гр (284 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок