| Творог влажный 1% жирности | 210 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 278 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
| Кукурузные отруби | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 19.2% | 490 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 13.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.5 г | 20 г | 57.5% | 54.2% | 174 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.052 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 196.948 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 13.4% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 31.02 мг | 500 мг | 6.2% | 5.8% | 1612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 5.3% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 5.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.567 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.8% | 1945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.737 мкг | 3 мкг | 24.6% | 23.2% | 407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 23438 г |
| Витамин Н, биотин | 4.088 мкг | 50 мкг | 8.2% | 7.7% | 1223 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4889 мг | 20 мг | 12.4% | 11.7% | 804 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.669 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.01 мг | 2500 мг | 4.1% | 3.9% | 2451 г |
| Кальций, Ca | 74.67 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.1% | 1339 г |
| Магний, Mg | 21.83 мг | 400 мг | 5.5% | 5.2% | 1832 г |
| Натрий, Na | 170.19 мг | 1300 мг | 13.1% | 12.4% | 764 г |
| Сера, S | 166.05 мг | 1000 мг | 16.6% | 15.7% | 602 г |
| Фосфор, P | 131.7 мг | 800 мг | 16.5% | 15.6% | 607 г |
| Хлор, Cl | 71.47 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.9% | 3218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 3.1% | 3046 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.9% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 0.953 мкг | 10 мкг | 9.5% | 9% | 1049 г |
| Марганец, Mn | 0.0255 мг | 2 мг | 1.3% | 1.2% | 7843 г |
| Медь, Cu | 76.4 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.2% | 1309 г |
| Молибден, Mo | 3.693 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5% | 1895 г |
| Олово, Sn | 5.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.174 мкг | 55 мкг | 36.7% | 34.6% | 273 г |
| Стронций, Sr | 6.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17715 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.4% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.5234 мг | 12 мг | 4.4% | 4.2% | 2293 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.742 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.718 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.991 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.561 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.677 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.907 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.474 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.372 г | ~ | |||
| Пролин | 1.324 г | ~ | |||
| Серин | 0.654 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.377 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».