| Говядина 1 кат. | 250 г |
| Перец сладкий красный | 300 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой | 100 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 165 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 9.2% | 792 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.2% | 596 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.1 мкг | 900 мкг | 18.8% | 13.7% | 532 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 8.6% | 845 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 6.7% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 61.65 мг | 500 мг | 12.3% | 8.9% | 811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 6.7% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 9.9% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.077 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.5% | 2842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.854 мкг | 3 мкг | 28.5% | 20.7% | 351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.31 мг | 90 мг | 80.3% | 58.3% | 124 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.439 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.2% | 2278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 2.3% | 3254 г |
| Витамин Н, биотин | 4.363 мкг | 50 мкг | 8.7% | 6.3% | 1146 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3032 мг | 20 мг | 16.5% | 12% | 605 г |
| Ниацин | 1.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.02 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.4% | 1359 г |
| Кальций, Ca | 104.81 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.6% | 954 г |
| Кремний, Si | 6.667 мг | 30 мг | 22.2% | 16.1% | 450 г |
| Магний, Mg | 15.68 мг | 400 мг | 3.9% | 2.8% | 2551 г |
| Натрий, Na | 136.56 мг | 1300 мг | 10.5% | 7.6% | 952 г |
| Сера, S | 117.45 мг | 1000 мг | 11.7% | 8.5% | 851 г |
| Фосфор, P | 140 мг | 800 мг | 17.5% | 12.7% | 571 г |
| Хлор, Cl | 166.62 мг | 2300 мг | 7.2% | 5.2% | 1380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.475 мг | 18 мг | 8.2% | 6% | 1220 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.1% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 4.537 мкг | 10 мкг | 45.4% | 33% | 220 г |
| Литий, Li | 24.507 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1098 мг | 2 мг | 5.5% | 4% | 1821 г |
| Медь, Cu | 107.68 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.8% | 929 г |
| Молибден, Mo | 5.305 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.5% | 1320 г |
| Никель, Ni | 3.709 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.416 мкг | 55 мкг | 11.7% | 8.5% | 857 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13755 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 6.5% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 1.5427 мг | 12 мг | 12.9% | 9.4% | 778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.923 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лизин | 0.58 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.398 г | ~ | |||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.434 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.453 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.211 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.118 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.109 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.795 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.384 г | min 16.8 г | 20.1% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Белорусочка составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».