Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с яичным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с яичным кремом

Хлеб белый 25 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с яичным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.4 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 522 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.8% 809 г
Жиры 25.5 г 56 г 45.5% 14.1% 220 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 1.8% 1685 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.7% 4555 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.7 мкг 900 мкг 22.6% 7% 442 г
Ретинол 0.192 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Лютеин + Зеаксантин 11.224 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 3.4% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 5.3% 588 г
Витамин В4, холин 137.19 мг 500 мг 27.4% 8.5% 364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.815 мг 5 мг 16.3% 5.1% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 47.23 мкг 400 мкг 11.8% 3.7% 847 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 2.8% 1119 г
Витамин D, кальциферол 1.287 мкг 10 мкг 12.9% 4% 777 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.059 мг 15 мг 33.7% 10.5% 297 г
Витамин Н, биотин 10.41 мкг 50 мкг 20.8% 6.5% 480 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.4956 мг 20 мг 12.5% 3.9% 801 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 25.995 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.34 мг 2500 мг 4.4% 1.4% 2286 г
Кальций, Ca 88.45 мг 1000 мг 8.8% 2.7% 1131 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 1.2% 2660 г
Натрий, Na 269.21 мг 1300 мг 20.7% 6.4% 483 г
Сера, S 113.79 мг 1000 мг 11.4% 3.5% 879 г
Фосфор, P 138 мг 800 мг 17.3% 5.4% 580 г
Хлор, Cl 80.4 мг 2300 мг 3.5% 1.1% 2861 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.319 мг 18 мг 12.9% 4% 776 г
Йод, I 10.31 мкг 150 мкг 6.9% 2.1% 1455 г
Кобальт, Co 5.154 мкг 10 мкг 51.5% 16% 194 г
Марганец, Mn 0.1766 мг 2 мг 8.8% 2.7% 1133 г
Медь, Cu 75.02 мкг 1000 мкг 7.5% 2.3% 1333 г
Молибден, Mo 3.092 мкг 70 мкг 4.4% 1.4% 2264 г
Селен, Se 22.357 мкг 55 мкг 40.6% 12.6% 246 г
Фтор, F 41.11 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9730 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.3% 2427 г
Цинк, Zn 0.8118 мг 12 мг 6.8% 2.1% 1478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 7.202 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31%
Стеролы (стерины)
Холестерин 328.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.898 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.428 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.383 г ~
6:0 Капроновая 0.085 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.194 г ~
12:0 Лауриновая 0.25 г ~
14:0 Миристиновая 0.804 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.495 г min 16.8 г 44.6% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.304 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.796 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.127 г от 11.2 до 20.6 г 72.6% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.092 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.426 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.426 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.051 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.051 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, цис 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры 0.002 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с яичным кремом составляет 322,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок