| Яйцо куриное вареное вкрутую | 300 г |
| Кальмар (Варка) | 597 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 14.3% | 394 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 10.4% | 544 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3343 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138 мкг | 900 мкг | 15.3% | 8.6% | 652 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.7% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 116.02 мг | 500 мг | 23.2% | 13.1% | 431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 7.5% | 747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.06 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5666 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.337 мкг | 3 мкг | 44.6% | 25.1% | 224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.694 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3.9% | 1441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.434 мг | 15 мг | 9.6% | 5.4% | 1046 г |
| Витамин Н, биотин | 6.376 мкг | 50 мкг | 12.8% | 7.2% | 784 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0765 мг | 20 мг | 20.4% | 11.5% | 491 г |
| Ниацин | 1.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.5 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.4% | 1629 г |
| Кальций, Ca | 180.86 мг | 1000 мг | 18.1% | 10.2% | 553 г |
| Магний, Mg | 42.32 мг | 400 мг | 10.6% | 6% | 945 г |
| Натрий, Na | 226.53 мг | 1300 мг | 17.4% | 9.8% | 574 г |
| Сера, S | 194.59 мг | 1000 мг | 19.5% | 11% | 514 г |
| Фосфор, P | 273.6 мг | 800 мг | 34.2% | 19.3% | 292 г |
| Хлор, Cl | 49.24 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 4.1% | 1375 г |
| Йод, I | 102.77 мкг | 150 мкг | 68.5% | 38.6% | 146 г |
| Кобальт, Co | 43.92 мкг | 10 мкг | 439.2% | 247.4% | 23 г |
| Марганец, Mn | 0.0584 мг | 2 мг | 2.9% | 1.6% | 3425 г |
| Медь, Cu | 762.01 мкг | 1000 мкг | 76.2% | 42.9% | 131 г |
| Молибден, Mo | 7.367 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Никель, Ni | 3.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.595 мкг | 55 мкг | 64.7% | 36.5% | 155 г |
| Фтор, F | 17.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23041 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 1.9558 мг | 12 мг | 16.3% | 9.2% | 614 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.85 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.725 г | ~ | |||
| Лизин | 1.606 г | ~ | |||
| Метионин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.491 г | ~ | |||
| Треонин | 0.529 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.903 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.618 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.059 г | ~ | |||
| Пролин | 1.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.831 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.516 г | от 0.9 до 3.7 г | 57.3% | 32.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.521 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 249.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.715 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.183 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.156 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.224 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.587 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.078 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.556 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.868 г | min 16.8 г | 17.1% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.39 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.075 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.131 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.336 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кальмаровый (папа) составляет 177,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».