Мой здоровый рацион

Рецепт Салат со спаржей, киноа и сыром фета ДЗ1 вар 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат со спаржей, киноа и сыром фета ДЗ1 вар 1

Спаржа (Запекание) 450 г
Сок лимонный 20 г
Чеснок 15 г
Нут (турецкий горох) (Варка) 300 г
Киноа, приготовленная 300 г
Фета [ВкусВилл] 180 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со спаржей, киноа и сыром фета ДЗ1 вар 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.8% 724 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.7% 1000 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 5.1% 1123 г
Углеводы (общие) 25.5 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 12.2% 465 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.4% 3946 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 2.5% 2290 г
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 2.6% 2165 г
Лютеин + Зеаксантин 15.711 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.6% 1565 г
Витамин В4, холин 40.83 мг 500 мг 8.2% 4.7% 1225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 5.2% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 4.6% 1242 г
Витамин В9, фолаты 36.803 мкг 400 мкг 9.2% 5.2% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 5.6 мг 90 мг 6.2% 3.5% 1607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.264 мг 15 мг 8.4% 4.8% 1187 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.353 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 9% 632 г
Витамин РР, НЭ 1.0492 мг 20 мг 5.2% 3% 1906 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 415.82 мг 2500 мг 16.6% 9.4% 601 г
Кальций, Ca 74.73 мг 1000 мг 7.5% 4.3% 1338 г
Кремний, Si 64.242 мг 30 мг 214.1% 121.8% 47 г
Магний, Mg 63.9 мг 400 мг 16% 9.1% 626 г
Натрий, Na 24.34 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5341 г
Сера, S 78.75 мг 1000 мг 7.9% 4.5% 1270 г
Фосфор, P 200.4 мг 800 мг 25.1% 14.3% 399 г
Хлор, Cl 78.29 мг 2300 мг 3.4% 1.9% 2938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.6 мкг ~
Бор, B 164.6 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 1.567 мг 18 мг 8.7% 4.9% 1149 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 2% 2825 г
Кобальт, Co 3.543 мкг 10 мкг 35.4% 20.1% 282 г
Литий, Li 0.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.8811 мг 2 мг 44.1% 25.1% 227 г
Медь, Cu 327.58 мкг 1000 мкг 32.8% 18.7% 305 г
Молибден, Mo 18.134 мкг 70 мкг 25.9% 14.7% 386 г
Никель, Ni 60.414 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 8.532 мкг 55 мкг 15.5% 8.8% 645 г
Стронций, Sr 4.93 мкг ~
Титан, Ti 66.23 мкг ~
Фтор, F 42.18 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9483 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7042 г
Цинк, Zn 1.3909 мг 12 мг 11.6% 6.6% 863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.114 г от 4.7 до 16.8 г 23.7% 13.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.494 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.357 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.487 г min 16.8 г 2.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.458 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат со спаржей, киноа и сыром фета ДЗ1 вар 1 составляет 175,8 кКал.

  • Порция = 253 гр (444.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».