| Перец сладкий зеленый | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 20 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Кабачок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.6% | 1070 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 14.3% | 496 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.8 мкг | 900 мкг | 19.6% | 13.9% | 509 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 9.8% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 134.34 мг | 500 мг | 26.9% | 19% | 372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 10.5% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 5.2% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.272 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4836 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 6.4% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.94 мг | 90 мг | 23.3% | 16.5% | 430 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.152 мкг | 10 мкг | 11.5% | 8.1% | 868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.796 мг | 15 мг | 18.6% | 13.2% | 536 г |
| Витамин Н, биотин | 10.838 мкг | 50 мкг | 21.7% | 15.3% | 461 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1466 мг | 20 мг | 10.7% | 7.6% | 932 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.03 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.7% | 1524 г |
| Кальций, Ca | 37.84 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.7% | 2643 г |
| Кремний, Si | 4.293 мг | 30 мг | 14.3% | 10.1% | 699 г |
| Магний, Mg | 11.63 мг | 400 мг | 2.9% | 2.1% | 3439 г |
| Натрий, Na | 273.98 мг | 1300 мг | 21.1% | 14.9% | 474 г |
| Сера, S | 102.05 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.2% | 980 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 10% | 710 г |
| Хлор, Cl | 402.77 мг | 2300 мг | 17.5% | 12.4% | 571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.596 мг | 18 мг | 8.9% | 6.3% | 1128 г |
| Йод, I | 11.31 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5.3% | 1326 г |
| Кобальт, Co | 6.895 мкг | 10 мкг | 69% | 48.8% | 145 г |
| Литий, Li | 3.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0839 мг | 2 мг | 4.2% | 3% | 2384 г |
| Медь, Cu | 80.58 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.7% | 1241 г |
| Молибден, Mo | 4.723 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.7% | 1482 г |
| Никель, Ni | 1.791 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.189 мкг | 55 мкг | 29.4% | 20.8% | 340 г |
| Фтор, F | 35.34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11319 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.7665 мг | 12 мг | 6.4% | 4.5% | 1566 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.433 г | ~ | |||
| Валин | 0.408 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лизин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.381 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.084 г | от 4.7 до 16.8 г | 86.9% | 61.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 298.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.186 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.398 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.675 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.848 г | min 16.8 г | 22.9% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.382 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 25.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.707 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Глазунья с овощами и зеленью составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».